- کير - 100 ملائيندڙ
- پاڻي 100 ملينٽر
- سڪل خشڪ / 1/4 ٽوچون
- آڱريون - 1 ٽڪرا
- کنڊ - 4 آرٽ. اسپون (2 چمڪيون) مانيء لاء، ٻه چمڙن لاء.
- فلور 2،5 3 3 کپ
- سورل - 500 گرام
- سولي 1 پنچ
هڪ ننڍي کنڊ ۾ پاڻي کير سان ملايو ۽ ٿوري گرم کي گرم ڪرڻ. اسين خمير ۽ کنڊ وجهي ڇڏينداسين. هڪ ٿانو کڻي اٽو سان گڏ خمير کي ٺٽو وجهي، هيڪو ۽ لوڻ جو لوڻ شامل ڪريو. اسان ٿورين گوڏن ڀر ۽ گرم جاء ۾ ڇڏي وڃو. ڳاڙهو ساڙ لڳل پاڻي ڀريو ويندو آهي. اسان کي کنڊ سان ڪٽي پٽي پئو. اسان کي تيار آهي، اسان هڪ پائي ٺاهيندا آهيون. امتحان جو هڪ ننڍڙو حصو مٿين جي سجاڻ لاء ڇڏي ويو آهي. خشڪ جي بل مان نڪرڻ ۽ ان کي کاڌا ٽري تي اڇلائي ٿو ته ڪن طرف سڌا. اسان چڱي ريت سانج مان ڇڪيندا آهيون ۽ آلو تي پکڙيل آهي. اسان کي ٽيسٽ جي کاٻي پاسي کان پٽي يا flagella ٺاهيندا آهيون ۽ اسان جي ڪيڪ کي سجدو ڪندا آهيون. هڪ اڳوڻو اوون ۾ 20-30 منٽن تائين 180-200 درجا. بيڪنگ واري وقت تي تند تي منحصر آهي ۽ آڱر جي موٽ تي.
خدمت: 6-8