- ڪڪڙ - 1 ٽڪرا
- برسن - 6 ڏند
- تازي گلاب - - مزو ڪرڻ
- تازو Oregano - - مزو ڪرڻ
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- سوٽي - 1 چچا چچا
- ڪارو مرچ جو ميدان - 1/2 ڪٿان
تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. ڪڪڙ کي چڱي طرح ڀري، ان کي سڪي ڇڏيو. عام طور تي لوز چکو. ڪڪڙ لوسن سان ملائي، تازو جڙي، زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرچ. تقريبن اڌ واري نتيجن کي ڪڪڙ جي اندر شامل ڪيو ويندو آهي. سخت ڪڪڙ جي پيرن سان کاڌي سان ڳنڍجي. ڪڪڙ جي جلد جي هيٺ، ٿوري وڌيڪ لوسن مکس شامل ڪريو. باقي ٺهيل ڪڪڙ ٻاهران ڪڪڙ کان ٻاهر آهن. اسان اڳوڻي اوڳاڙي ۾ رکون ٿا ۽ تيار ٿيڻ تائين تيار ڪيو. ڪڪڙ جي سائيز تي منحصر، 50 کان 70 منٽن تائين. اسان تيار ڪيل ڪڪڙ مان ڪڪڙ کي هٽائي ڇڏيو، جلدي ان کي ٿڌي ۽ ميز تي خدمت ڪريو. بون اشتياق! ؛)
خدمت: 6