رشيد برريزا برائنز براينزا لاء هڪ پروڊڪٽ تمام قديم ۽ قديم دور کان وٺي مشهور آهي. روس ۾، پنيس تمام ڊگهي ۽ وڏي هئي. اهو ۽ جديد پنيس جي وچ ۾ رڳو فرق اهو آهي ته اهو گهٽ نموني هو. جرمن ھن طرح ھڪڙي پني پسند پسند ڪيو تھ اھي روس جو پنيس سان خراج تحسين ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن جيڪي برائنزا استعمال ڪندا آھن. مون کي اڄ به بلغاروي رائيچ مطابق سمجهڻ جو فرض آهي. براينزا مٺي لال مرچ سان ذائقو، مکھن شامل ڪريو ۽ تند ۾ پائڻ. انهي علاج سان اهو هڪڙو مشق آهي، رسائي، خاص طور تي ممي سان ذائقو آهي.
مادي- Brynza 300 g
- مکھن 50 ج
- ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهي 1 ڍڪ
- مرحلا 1 موش تيار ڪرڻ لاء، اسان کي پنيس، ڳاڙھي مرچ مرچ، مکڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 پنير جو پٽي 1-1.5 سينٽي ميٽر ٿلهي ۾ کٽيو.
- مرحلو ڇنڊو ڪٽي ۾ سٽون ۽ ان کي تيل ڪريو. پني تي مکڻ تي رک. مٿين سرن جي مرچ جي چوٽي سان مرچ ۽ تيل جي پتلي پليٽ ڪڍي ڇڏيندا آهن.
- مرحلو 4 پنير کي پارچري ۾ تبديل ڪريو "ڪٺائي."
- مرحلو 5 پنيس کي باهه ڀڙو ٺاهيو ۽ ڪيڪ 190 ° C تي 8-10 منٽن تائين رکندي. جيڪڏهن توهان گهڻي وقت تائين پنيس کي ڇڪيو ته اهو بيزارو ٿيندو، پر اهو هڪ خاص ذائقو ۽ ذائق حاصل ڪندو. توھان ٻن اختيارن جي ڪوشش ڪري سگھو ٿا.
- مرحلو 6 ۾ هن پنيس جي خدمت ۾ خدمت ڪريو.