- وڏي ڳاڙهي - 6 ٽڪر
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- کير - 4 پيٽ
- زميني سمن - 1 چچا چچا
- نتيم - 1 پنچ
- مانيء جو ٿانو - 1 ٽڪرو
- ڳاڙهو مکڻ - 1/4 گلاس
- مکڻ. 2 شيون. چمڙن جي
وڏي پيٽ ۾ هڏيون هڏيون، کنڊ ۽ کير. گنن ۽ نٽم شامل ڪريو. وحش سان مچايو. ماني جي سلائيز کي هٿيارن سان ڀڪيو وڃي، جيستائين اٿي، جيستائين ماني کي 2 کان 3 منٽن تائين مائع جذب ڪيو. ٻئي پاسي کان ڦريو ۽ هڏيون مخلوط ٺاهي، 2 2 3 منٽ لاء بيهڻ. تندور 95 درجا ڪرڻ کان اڳ. وچولي گرميء جي وچ ۾ ڪڻڪ پٽي ڀريل مکڻ جو ھڪڙو حصو ھڻو. ماني جو 3-4 سلائسون شامل ڪريو ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ زڪو ڪرڻ تائين. ٻئي پاسي ماني جي سلائيس کي ڦوڪيو ۽ ڪنارو ڪارو ۽ ڪرسي تائين وڌو، جتان ضروري مکڻ کي وڌايو. ان کي تند ۾ تيار ٿيندين ته انهن کي گرم رکو. باقي تيل جو استعمال ڪندي باقي ماني جي ٻليس کي وٺو. فرينچ کي فوري طور تي ڌڪڻ، انهن کي پڻي کنڊ سان ڳرڻ ۽ سرپ سان پاڻي ڏيڻ. وينديون. تازو ميوا يا ڌاڙيلن بيڪن سان تندرست ڪري سگهجي ٿو.
خدمت: 4-6