قديم روم ۾ صحتمند ڌار کاڌي جو نظام موجود هو. هن وقت، سيلس جي شاندار ڊاڪٽرن مان هڪ انساني جسم تي خوراڪ جي اثر تي تحقيق ڪئي، جنهن مان نتيجو اهو ڪيو ويو آهي ته انهن شين جي گڏوگڏ جيڪي انساني جسم تي منفي اثر رکن ٿيون. تاريخ تائين، ڪيترن ئي ماڻهن کي هن صحتمند خوراڪ جي باري ۾ ٻڌو آهي، پر صرف چند ڪجھ اهو ئي جواب ڏيئي سگهي ٿو. کاڌو اڪثر ڪري ٽن حصن ۾ ورهايل آهي: ڀاڙو، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ.
صحتمند الڳ الڳ تغذي جو بنيادي حڪمران الڳ الڳ پروٽين جي خوراڪ ۽ الڳ الڳ ڪاربوهائيڊريٽ جو استعمال آهي.
ڪاربوهائيڊريٽ ٽوڪڪ کاڌو خوراڪ شامل آهن جيڪي ڪاربوهائيڊريٽ ۾ تمام مالدار آهن. انهن ۾ اناج، اٽو مصنوعات، مٺايون، اناج، آلو شامل آهن. ڪاربوهائيڊريٽ غذائيت پڻ توانائي جي تغذي کي سڏيو ويندو آهي، تنهنڪري انهن شين کي لازمي طور تي انساني غذا ۾ موجود هجڻ گهرجي. جسم جي اهڙي قسم جو بلڪل آسانيء سان معدي آهي.
پروٽين ٽوڪري ڏانهن وڌو ته توهان مڇي، گوشت، گروي، هگاس شامل ڪري سگهو ٿا. يقينا، انساني غذا ۾ پروٽين موجود هجڻ گهرجي، پر جڏهن اهي الڳ الڳ استعمال ڪيا ويندا آهن ته اهي جسم طرفان مڪمل طور تي لڳن ٿيون، پوء توهان انهن کي گھٽ ۾ گھٽ ڪري سگهو ٿا.
حاصل ڪرڻ لاء هڪ صحت مند الڳ غذا جي وڌ کان وڌ حاصل ڪرڻ لاء، خاص خاص قاعدا آهن:
ان کي کاڌي ۾ ڪاربنڪ ۽ تيزاب جي شين جو ٺهڪندڙ هجڻ جي اجازت ناهي: آلو، ماني، مئل، تاريخون، ڪيٽن، بينن ۽ ٻين ڪاربن جي شين سان گڏ، نارنگي، انارپلا، ٽماٽو، نيبو، انگور ۽ ٻي امڪاني شين سان گڏ.
پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ کاڌي کي گڏجي نه وٺو: ماني، گوشت، گريبان، پني، هيڪ ۽ ٻين ماني، اناج، آلو، ڪيک، ميوا ۽ ٻين ڪاربوهائيڊريٽ کاڌي سان گڏ پروٽين ٻين کاڌو؛
- اهو سفارش ناهي ته گڏوگڏ گوشت ۽ هڻيون، گوشت ۽ گريبان، پني ۽ هڏن، پني ۽ گريبانن سان گڏ ٻه پوري طرح مختلف پروٽين.
هڪ ئي وقت پروٽين ۽ ٿڪ نه وٺو. اهو کائڻ، ميون، گوشت، گوشت، پنيس ۽ ٻين پروٽينن جي شين سان گڏ مکڻ، ڪمان ۽ سبزي جي تيل کي تمام گهڻو نقصان آهي.
گوشت جي پروٽين سان پروٽين نه وٺو وٺو: نارنگي، انگور، ڍنڍ ۽ ٻين ڳاڙهو ميون سان گونگا، گوشت، پني ۽ هڻيون.
ھڪڙو چيڪڙ سان کنڊ استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آھي: شوگر، شربت، جام، جلي، ميوو مکڻ، ماکيء تي ماني.
- توهان صرف هڪ ئي قسم جي نشريات ۾ ساڳئي وقت استعمال ڪري سگهو ٿا.
- کلندو ۽ خامي صرف الڳ الڳ ٿي وينديون آهن؛
- اها کير الڳ الڳ استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.
هڪ صحتمند الڳ غذا سان روزاني غذا جو هڪ مثال:
نيرن: ٻرندڙ پتلون، پاڻيء جي چمڙي واري کير يا پڪي تي پڪي، هڪ کنڊ کان ڪارو ڪارو چانهه ۽ 2 ڪيوائي؛
منجھند جي ماني: ھڪڙو سينو سلاد جيڪو ھڪڙو چکن جي سبزي تيل ۽ ھڪڙو سيپل سان ملي ٿو.
منجھند جي ماني: بروپيلي گوبج، ڪڪڙ پيئي ۽ ھڪڙو پني جي سلائيس؛
سنيه: ڀلا يا سيپل؛
ڊنر: آمليٽ، ٻه هيڪاڪن کان پکا ۽ ڪجهه سبزي جي سوپ.
هڪ صحتمند الڳ غذا کي تبديل ڪرڻ کان پوء، توهان کي فوري طور تي طاقت ۽ طاقت جو اضافو محسوس ٿئي ٿو، ته توهان هضمي سسٽم کي بهتر بنائڻ ۽ پنهنجي مجموعي صحت کي مضبوط ڪنداسين.