پوک جي مصالح ۾ مصيبت جي ٻي تلاوت، پر ٿورڙي سور جو ذائق ۽ مسڪينن جي خوشبو سان هن وقت. انهي نتيجي کي حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي ضرورت آهي: سور جي ڳچيء؛ ڏياري ڏيڻ لاء جوڙو؛ روزا ۽ ذوق لاء سرسري لاء. پائڻ لاء، اسان ان جي ڳاڙهي (ڳئون جي گوشت جي اندر، ڳچيء جي ڀرسان جي ڳچيء ۾) ڳاڙهو ڪيو آهي، جيڪا چانورن جي ٿڌڙي ۽ ننڍن ٿانون لاء آهي، جيڪا هن طريقي سان تمام گهڻي مفيد آهي. تندور ۾ سورج جو هڪ ٽڪرو پائڻ لاء ڪيترو ضروري آهي ته اهو سوال آهي ته سڌو سنجيده انداز تي منحصر آهي، پر اوسط اهو 45-60 منٽ آهي. خير، جيڪڏهن توهان ورق ۾ پکڙيل هجي - خاص طور تي پريشان آهي ته توهان گوشت کي ختم ڪري ڇڏيندا، نه ڪريو.
مادي- پورڪ ڳچيء ۾ 500 گرام
- ايپل 3 پي سي.
- تازي سائيز 10 گ
- گھوڙي 1 لک.
- مرچ ڪارو ڪارو 4 پنچ
- سٽ 0.25 سياٽي.
- مرحلا 1 اهڙي قسم جي ڊڪشن لاء توهان کي ضرورت هوندي: سور جو ڳچيء، ميڪل (هتي گريڊ فاتح جي پاڪائي آهي)، تازو گلاب جي 2 سپاهي، سرواڻ، لوڻ، مرچ. ان کان سواء، هڪ ورق ۽ هڪ اجروسي موڙ جي ضرورت هوندي آهي.
- مرحلو سيپل ڌوء ۽ وڏي سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 3 ڪاغذن سان گڏ گوشت ڌوئڻ ۽ سڪل. گريٽ وارڊ، مرچ ۽ مرچ. پنروڪ فارم سان ورق سان ڍڪڻ ۽ ان تي گوشت جو هڪ ٽڪرو وجهي ڇڏيو.
- مرحلو 4 گوشت کي سيپل ۽ سائيز جي شاخن تي رکايو.
- مرحلو 5 جو گوشت ورق سان گڏ ڪيو ۽ 45-60 منٽن تائين 200 ڪ.ف.ڪ تائين.
- مرحلا 6 ورق اڳ کان ورق اڳ کولڻ لاء تيار آهي، پڪل ڪشمي حاصل ڪرڻ لاء. پوء گوشت ڪڍي وٺو، ٿوري دير ٿيء ۽ ان کي ميزبان جي خدمت ڪريو.