غير يقيني قسم جا ٻيرلينٽ بييلٽس کي بلڪل يقيني طور تي ٽيون حصو ڏين ٿيون. اهو تعجب نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهڙي قسم جي ڊڪٽي صرف سوادج، عموما ۽ تشخيص ناهي، پر پڻ مفيد آهي. اصطلاح "گنگا ڪوورار" ۾ ڪنهن به قسم جو ٻڪڻ شامل آهي، جنهن ۾ ڀاڄيون لپي وينديون آهن، گوشت جي ڀڃڪڙي، ڪٿان آڻيندي يا بيڪرين ٽڪر ۾ ڪٽي وڃن ٿا. caviar جي جاگيردارن جي مختلف قسمن لاء جاذب، تلاء، ٻرندڙ، جاچ تي پٿرن يا تنور ۾. گهڻو ڪري بنيادي اجزاء اضافي اجزاء سان ملندڙ آهي - ٽماڪن، پیاز، زچيني، گرين، گاجر، لوسن.
واقعي حقيقت ۾ سياري لاء ڪيترائي ترڪيبون آهن، ۽ انهن جو بهترين حصو صرف خاندان جي ميمبرن جي ذخيري ترجيحن تي منحصر آهي. ڪو ماڻهو ڪنيڪين ٻڏلانٽ ڪيواار کان وڌيڪ مناسب آهي، ٻي صورت ۾ يوڪرين جيان سنوڪس وانگر. واحد مستقل خصوصيت جيڪا سڀني رستن کي بغير ڪنهن ڌار ڌار کي متحد ڪري ورتو آهي ڀاڄيون چونڊيل ۽ ترتيب ڏني وئي آهي:- پروسيسنگ لاء، فقط مناسب ميوو ميوو کي بغير چمڪندڙ چمڙي سان نقصان پهچائڻ؛
- ٻڏڻ وارا ٿڌا ۽ روشن-بايوٽ هوندا. جيڪڏهن اهي نازڪ رنگ ۾ نرم يا رنگ هوندا آهن، اهو انهن جي شدت جو اشارو آهي؛
- جيڪڏهن پاڙ سڪي ۽ ڳاڙهو آهن، اهو ڀاڄين کي ياد ڪرڻ جي لائق ناهي. اهي گڏجاڻي کان پوء گهڻو وقت ڪوڙ ٿي چڪا آهن.
- نائيٽرن تي تمام وڏا نمونن پيدا ڪيا ويا آهن، تنهن ڪري اهي گهر تيار ڪرڻ جي رزقن ۾ استعمال نٿا ڪري سگهن.
سياري لاء آڱرٽن جوارو "فنگرز چاڪ" - قدم قدم قدم
سرديج لاء "فنگرز چاهيندڙ" گھربل ڪاروار جي تياري لاء شيون
- آڱرندڙ وچولي سائيز - 5 پي سي.
- مرچ بلگارن - 2 پي سي.
- ٽيما گونگا آهن - 2 پيس.
- ذيلي وڏي - 1 سي.
- ٽوڙهو ساگر
- هي ڏند ڪڻڪ. 4 ڏند
- سج جو تيل - 2 پيچرو.
- کاري ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
سياري جي لاء بائگٽن کان هڻڻ جي طريقي تي قدم قدم واري هدايت "فنگرز چاهيندڙ"
- مڙني اجزاء گھربل ڪوازار لاء رڪارڊ ۾ درج ڪيو، صحيح رقم ۾ تيار. پڪ ڪريو ته ڀاڄين جي معيار ۽ تازگي.
- پڪي لچڪيرن جا ڪنڊن جا اسا ڦاٽي مان پٽي ڇڏيا آهن ۽ پيل کي هٽائڻ. وڏن ڪوبن ۾ ميون کي ڪٽي 2 x 2 سينٽ ۾ ڪٽ ڪريو، توهان ڇڏيل ڇڏيون ٿا پر هن صورت ۾ ڀاڄيون 15 منٽن لاء نمايان پاڻي ۾ پوندا.
- پياڻن جي مرچ مان نڪرڻ ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن. لوسن ۽ ٻرندڙ چند، چپ، جوز سان گڏ مٽي. 3-5 منٽن لاء سبزي جي تيل ۾ گڏوگڏ وڌو.
- ممڪن آهي ته، چيمن کي هڻڻ کان مٿاهون ۽ ننڍن ٽڪر ۾ وڍيو وڃي. ساڳيء طرح، بلغاريا مرچ چوپايو. ڀاڄين کي ٽوڙي ڇڏيندا آهن ۽ گرمي تي گرمي تي ڌڪيو وڃي.
- ٽيوب ۾ ملازمت ۾، ڳاڙهو ڳاڙيلن، مصالحو ۽ سبزي جي تيل سان گڏ، هر شيء کي پوري طرح سان. هڪ هارڊ سان گڏ ڪم ڪار جو ڍڪ ڪريو ۽ ٻئي 20 منٽن لاء.
- اڌ ليٽر کنٽينرز ۾ گرم ماس گرم ڪري ٿو. ويڪيوم کي جيار ڏي ۽ انهن کي ٿڌو ڪري وجهي. سياري جي لاء گهر ٺاهيل ڳاڙهو ڪوجهر، توهان جي آڱرين کي چت چاهيندا "تيار!
سياري جي لاء ڪليج جا ڪنارا گرايو بغير بغير، تصوير سان نسائي
بغير ڪنهن نسب کان سواء ڪنيار جي ڪليڪٽر جگر جي تيار ڪرڻ جي لاء
- گلگت - 3 ڪلو
- لوڻ - 3 سر
- وچولي جي ڊيگهه 1 ڪلوگرام
- سائي ڳوڙها - 300 گ
- سبزي جي تيل - 100 ملي ميٽر
- اڌ جو رس هڪ ليم
- ڏٻر کنڊيل - 2 ميچون.
- کاري ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
گهر جي سياري لاء موسم جي لاء ڪليڪشن جا قدم ڪاروائي لاء کلاڪ گڻڻ لاء
- ٻڪرين کي ڌوئڻ کي ٻن حصن ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ تند کي ساڪ ۾ ساوڪ ڪرڻ سان. تيز پيري سان گڏ گوشت مان پٽي ڪڍو ۽ ڪٽي بورڊ تي کڙو ڪريو.
- پياسن تي اضافي هڻڪ ۽ ٿڪيل پوکي ڇڏيندا آهن، ساڳيء طرح گرين ۽ لوسن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. سڀني ذخيرو اجزاء سان گڏ سبزيبل تيل، ليمن جو رس ۽ مصالحن سان گڏ ڪريو.
- نتيجي ۾ ڪاميٽي ڪاميٽي گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽن تائين وچولي گرمي تي لڳل لڳن ٿا. جيڪڏهن ٻڪرين جو بلڪل ڏاڍو رسالو نه هو، توهان 150 ملي ل جي تيل جي مقدار وڌائي سگهو ٿا.
- پري سيريل ٿيل جام ۾ گرم ڪاروار ۽ تاروڊو-ليڊ سان گڏ ڪپڙا رکو. مڪمل ٿڌي کان پوء، سياري جي ورڪ ۾ فرش جي ايستائين فرش ۾ داخل ڪريو.
سياري جي الء غير معمولي جپڙيندڙ کيريل کان سواء بغير ڪنهن ڦوڙي سان سادي طريقي سان
ڳاڙيلن کان غير معمولي هڻڻ جي سادي پائڻ لاء ضروري شيون
- آڱرندڙ روشن روشني - 1،5 ڪلو
- جوش 400 گ
- ڪڻڪ جو سر - 1.5 مٿي
- مرچ بلغير سخت 600 کان
- نيبو رس قدرتي - 2 پيچرا.
- ٽوڙهو ساگر
- ٿلهي تيل - 50 ملي ميٽر
- لوڻ - 1 قوچ.
- کنڊ - 1 ميچ
- مرچ مرچ - 1 چچون
سياري لاء غير معمولي بيگلانٽ ڪئواس لاء ريپريزينٽيشن لاء تحفظ ڏيڻ واري هدايتون
- ڳاڙهو ڍڪيل، سياري جي لاء ڪاروار جي تيار ڪرڻ لاء چونڊيل، مڪمل طور تي چڪ ۽ پيش ڪرڻ. ٿوري ڊگهن گاڏين ۾ ڦر ڪٽيو، عام طور تي نموني سان موسم سان 1-2 ڪلاڪن کي دٻايو وڃي.
- بلغاريا مرچ ۽ پياز پيل، وڏين چاقو سان پختي چپ، گرين ۽ لوسن جي چوڪ. 3-5 منٽن لاء تيز گرمي تي رکڻ لاء.
- انجيرن کي پاڻي هلائڻ لاء هيٺيون لوڻ ۽ خاصيت واري ذخيري کي هڻي هلائڻ لاء هيٺ. گدائي واري گهڙي ۾، سڀني اجزاء کي ملائي، باقي باقي مکھن ۽ مصالحتون شامل آھن.
- کيريا صاف صاف ڪنڊ تي اڇلائي ۽ 30-40 منٽن تائين ٽڪرائي پاڻيء ۾ ورهائي ويس. سياري لاء زڪوچيني ايپلائزر ٺاهي وڃڻ واري ڌاڙي جي چوٽي تي. گابي جو هڪڙو ٿڌي جاء تي دڪان.
ڪيفيار هيرن کي ڪيئن ڪئين ڪجي؟ وڊيو طريقي سان
يووير ۾ آبروائيز ۽ ٽماڪن جو مزو به مزيدار آهي
سياري جي لاء يوڪرين وارن ۾ يوگڻين کان هڻڻ جي تيار ڪرڻ لاء ادارن
- وچولي سائيز جو هڪ ارباب 5 ڪلوگرام
- ڪماڙ - 2 ڪلو
- گاڏين جو 500 گ
- جوش 350 ج
- اجماع يا جزيري جا جراثيم 180 ج
- گرين - 30 گ
- عام مٽي - 75 گ
- سڌريل تيل 600 ميٽر
- گندم کنڊ - 40 گ
سياري جي لاء ٽماڪن سان بيگڏين جي ويارو جي مرحلن تي قدم قدم جي هدايت
- ٻرندڙ ڌوئڻ، مٽي ۾ مٽي ۽ سبزي جي تيل ۾ ڀريل.
- پياز ۽ گاڏيون صاف ڪيا وڃن، 3-5 منٽن لاء ٿڌا ڪٽي ۽ وچولي گرمي جي مٿان.
- ڪماڙ کي ڌوئڻ ۽ 4 حصن ۾ ڪٽي ڪرڻ لاء ڪاروار ۾ شامل ڪريو.
- گرين ۽ ريٽ، چپ، ڀاڄين سان گڏ مٽي ۽ گوشت جي گوشت ذريعي گذريو.
- تجزائي ڪاميٽي تيل ۽ مصالحن سان گڏ، 5 منٽن لاء کڪ.
- تقسيم ڪيو وڃي ٿو ته 40-60 منٽن تائين ٽلهيل پاڻي سان گڏ هڪ ڪنٽرول ۾ ڪتب آڻي ٿو. وقت جي آخر ۾، ڪمپيڪس کي سڱن جي ڪنڊ سان سيل ڪيو ۽ ان کي لوڻ واري جاء تي رکي، جيستائين اهو پوري طرح سان ٿڌي.
- يوڪرين ۾ ٽاما ۽ ايبيرگائن مان ڪاروار رکو، ڪارا روم، پينٽي يا فرش ۾.