سياري جي پڇاڙيء کان گھربل تياريون هميشه لاء "طلب" وڌائي رهيا آهن. تنهن ڪري، ان جزو کان بغير هڪ روايتي نون سالا ترکاريو "اوليوئر"، گرم راسولڪڪ جي هڪ پلاٽ يا مشهور ترارٽ ساس، جو مڇين يا گوشت کي شاندار स्वाद दिन्छ. ۽ صرف هڪ چنبڙي يا خشڪ ڪڪمبر آهي، وات ۾ پاڻيء جي سلس سان ڪٽيل آهي، ڪافي "آزاد" ناڪڻ آهي، ۽ ٻين ڪيترن ئي کاڌ خوراڪ سان گڏ آهي. ضابطي جي طور تي، گهرواري واري سياري سياري لاء چڱي طرح اسٽوريج، هڪ عالمي سطح تي، ڪيترن ئي طريقن سان کڪوبر تيار ڪرڻ. اسان توهان کي "سونجن" واريون ترڪيبون جي چونڊ پيش ڪندا سينگار جي لاء ڪڪمبر تيار ڪرڻ لاء فوٽو کلاسي، بغير بغير، سلادس. تجرباتي گهرندڙ ڪيترن ئي ثابت ڪيل رستن واري يادگيري کي ريفريش ڪري سگھندا آهن ۽ پادري جي ڪاروبار ۾ شروع ٿيندڙ پنهنجا پاڻ لاء هڪ دلچسپ دلچسپ خيال حاصل ڪرڻ لاء.
Contents
سياري ۽ گاڏين سان سياري ۾ واڪ ۾ قدم قدم فوٽن جي طريقي سان ڪسئين طريقي سان.سيگزر کان ڪڪڙين کان بيلٽين - موڙ تي ٻڌل تصويرون سان هڪ کلاسي طريقو
فصلن لاء کٽندڙ ڪڪڙين لاء اجزاء سياري لاء:
- تازي ڪڪڙين - 5 ڪلو
- هاريڊري جي پنن، حيرت ۽ چري 3 پي سي.
- ڊي - 2 - 3 واپاري ڪانفرنس
- سرڪ 9 9 - 150 گرام.
- پيپرپر ڪارن ۽ خوشبوء 10 پي سي.
- لوڻ 5 ڏند
- لوڻ - 3 شيون آيل.
- کنڊ - 6 ٽيچون.
- پاڻي 2.5 ليٽر
مرحلو طرف قدم هدايت سيڪمبرز کي سياري لاء حاصل ڪرڻ جي طريقه تي:
- ڇڪيل پاڻي وجهي، ٿڌو پاڻي ڦٽو ڪيو ۽ 5 ڪلاڪن تائين ڇڏي.
- جڏهن ته ڪڪڙين جو ٻڪيل هئڻ، توهان کي ٻوٽي لاء واهه تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. بئنڪ ڌيان سان منهنجو، گندگي ڀريل ۽ ڪشادو، هڪ جوڙو، تپ ۾ يا ڪنهن ٻئي طريقي سان.
- لوسن کي صاف ڪيو وڃي ٿو ۽ هر ڏند کي ٻن حصن ۾ کٽيو ويندو آهي.
- لوڪ، مرچ جي آرڪ جي مطابق، هڪ صاف جهر جي هيٺان، اسين پٽن جي گھوڙن کي ڍڪڻ، ڪپڙا ۽ ڪرر، ڊيل ۽ مسالا شامل ڪنداسين.
- اگر ممڪن هجي، جيڪڏهن ممڪن هجي، وڌيڪ مرتبب سان گڏ پنن کي قطار ۾ وجھو. پوء ٽھڪندڙ پاڻي وجھي، جنھن ۾ 30 منٽ ملن کان پوء (وڌيڪ ان جي ضرورت نہ آھي).
- 2.5 ليٽر پاڻي ۾ اچار تيار ڪرڻ لاء، اسان کي کنڊ ۽ لوڻ کي ٽوڙيو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو. تتل کان پوء، پين کي هٽايو ۽ سرين کي وڌايو.
- تيار ٿيل گرم اچار ڍڪ ۾ پيل ڪيو ويو ۽ نسبيل لب سان گڏ ڦهليل آهي.
- کڪمبر بيلٽن سان بئنڪون بند ٿي ويون آهن ۽ مڪمل کولڻ جي انتظار ۾ آهن.
فصلن لاء ڪڪرن ۾ ڪڪرن کي کائڻ لاء پڙڻ - چانورن ۽ گاڏين سان
سياري جي ڪڻڪ جي ڪڻڪ جو طريقو (3 ليٽر ڪينر) جي طريقي سان اجزاء جي فهرست
- ڪڪرن جو
- گاڏين ۾ 7 حلقا
- 1 سي.
- ڊبل 2 umbrellas
- ڪارا مرچ مرچ - 6 پي سي.
- بي پٽ پن - 2 پي سي.
- لوڻ - 2 ميچ.
- کنڊ 4 چٿيون (سلائي کانسواء)
- ايڪياتي مضمون 70٪ - 1 پي.
- پاڻي 2 - 2
سيزمبرز جي تيار ٿيڻ جي لاء قدم ۽ گڻ واري گاڏين سان گاڏين ۽ پياز سان.
- پاڻي هلائڻ کان هيٺ تازو ڪڪڙين جا کڪ ۽ 2 کان 3 ڪلاڪ وڏو کٽيل يا ٽوٽي ۾. هن وقت تائين، ميوو ڪافي پاڻيء کي جذب ڪري ڇڏيندو آهي ۽ ڪرسيء کان ٻاهر نڪرندو.
- بئنڪ کي سوڊ استعمال ڪرڻ، چڱيء طرح ڀريل ۽ نسب سان استعمال ڪرڻو پوندو.
- هر جهر ۾ اسان کاڌا پيا ۽ گاڏيون وجهي، ۽ وري خوني طور تي ڪڪرن کي وجهي. هن کان پهريان ميوو توهان کي ٽڪرائڻ واري پاڻي سان منتقل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- اسان کي باهه تي پاڻي وجهي، لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو، هڪ ڪوڙي آڻين. تيار ٿيل ڇڪڻ ڪڪرن سان گڏ ڳاڙھو ٿي ويو.
- هر ڪنٽرول ۾ مڪمل طور تي برائن کي کولڻ کان پوء، سرين جو جواز ۾ وڌو. اسين واهن ۾ واڪ جو احاطي پاڻيء ۾ ملايو ۽ وڏي ساسن ۾ رکجن ٿا. نسب ڪرڻ لاء. برتن جي تري ۾، هڪ ننڍڙو صاف چمڪندڙ تيليل کي رکڻ يا خاص گيٽ قائم ڪرڻ بهتر آهي. ان ۾ رکيل بينڪن سان هڪ پين ۾، اسان پاڻي ڀريندا آهيون ۽ ان کي ذخيرو ڪريو ٿا.
بغير سياري جون ڪپڙن جي بغير گهر ۾ نوڪريون
سياري کانسواء ڪپڙن لاء ڪڪڙين لاء اجزاء (هڪ 3-ليٽر جار) لاء:
- کڪڪار - 2 ڪلوگرام
- ڊي - 2 واپاري ڪانفرنس
- لوڻ 2 - 3 ڏند
- ڪارو ٻرندڙ جو هڪ پٽو 3 - 4 ٽڪر.
- اڪيلي جو سور - 1 tbsp.
- ڪارو مرچ - 5 مئل
- کنڊ - 1.5 وٿيون.
- لوڻ - 2 ميچ.
بغير ڪنهن کي نسخ کان بغير ڪڻڪ لاء کڪندڙ ڪڻڪ جو طريقو - هڪ قدم قدم قدم جو بيان:
- ٻڪڻ کان اڳ، ڪڪڙين کي ٿڪايو وڃي ۽ ڪجهه ڪلاڪن لاء مينھن ۾ پاڻي پوندا. کائڻ جي لاء، ٿوري چمڙي سان، ننڍڙو پيم بس ڪڪرن کي چونڊڻ لاء بهتر آهي.
- اسان چپس، درجي ۽ گندي واري هنڌن لاء بئنڪ چيڪ ڪندا آهيون. سوڊ سان ڳاڙهو ڪريو ۽ ھڪڙو يا تندور لاء ڊزائين.
- واعظ جي پنن ۽ ڌوڪرن کي اسان صاف ڪيو آهي ۽ هر ڏند حصن ۾ کٽيو ويندو آهي.
- صاف بيزاري شيئر جي هيٺئين حصي ۾ اسان جراثيم پنن، لچسن، ڊيل جي ڦهلائي ۽ ڪارو مرچ پکڙيل آهيون. هر جريب ۾ تيار ڪيل ڪڪرن کي تيار ڪيا ويا آهن ۽ اڳ ۾ تيار ٿيل ليڊ شامل ڪيا ويا آهن.
- هڪ وڏو ساسن پاڻيء ۾ (تقريبن 1.2 ليٽر) ڪري ڇڏيائين ۽ هڪ قلعو آڻيندو. ٽلهي پاڻيء ۾ لوڻ ۽ لوڻ ڪڍيل آهن. هن کي باهه کان اچار ڪڍيو.
- هر جهر ۾ اسان برين ڀريندا آهيون ۽ انگورن کي ريڪشن جي مطابق شامل ڪيو آهي. اسان ان کي وڌايو، ان کي ڦيرايو ۽ ڪيترن ڪلاڪن لاء گرمي ڪپڙي سان ان کي ڍڪايو، جيستائين بينڪ کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪري.