سورن سان ٽماٽو ۽ پنيس سان

ننڍا ٽڪر ٽڪريء ۾ ڌوء. پني جو پڻ ننڍڙو ٽڪرا ٽڪرايو ويندو آهي.

• ننڍن واري پٽن (بنڈل) - 1 پيس
• ٽاما. 4 پيٽ
• پني (ترجيحات - بکري) - 200 گرام
• زيتون جو تيل - 50 ملائيندڙ
• شراب انگورو - 1 چچا چچا
• سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

ننڍا ٽڪر ٽڪريء ۾ ڌوء. پني به ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي ڇڏيو آهي. اسان هڪ ڀنگ ٺاهيندا آهيون، اسان زيتون جو تيل، انگورن ۽ مصالحن کي ملائيندا آهيون. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. اسان ترکارا پيالو ڪٽي ترکارا پٽي، ٽماڪن ۽ پنيس ۾ وجهي رکون ٿا. اسان جي ڪپڙا ڀريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. سلاد تيار آهي!

خدمت: 1-2