بربر سدا سوراخ سيال. هڪ مزيدار بري سڻڪ نه ٿي سگهڻ - ڪيئن سسوالا چٽيو! اهو ساس کي سڏيو وڃي ٿو، ۽ توهان کي سلاد ڪري سگهو ٿا. اهو اهو چٽ آهي جيڪو تہوار واري مينبل ميز کي سجاندو آهي. ساس جي تياري ۾ مکيه حالت ذائق جو هڪ ميلاپ ۽ اجزاء جي تمام گهڻو ڀريل آهي. سوراخ ڪافي جلدي تيار ڪريو ۽ فوري طور تي خدمت ڪيو. ڳاڙهو سسوار مزيدار ۽ رسائي آھي. ساسٽ ٽيما ۽ اروماتي لباس سان سوراخ ڪتب اچي ٿو. ان کي ترجيح ڏيو. فيڊ ڪرڻ لاء اسين شيشي، شاخ، شيشي استعمال ڪندا آهيون.
مادي- ٽامي 8 پي سي.
- 500 گري بيورو
- شهزادي رس 50 مليڪ
- ڪنڊي سڪي 1 چو.
- مرچ خوشبو 3 پي سي.
- تازه ترين تازو 5 سوراخ
- سوٽي سمنڊ ۾ 2 گ
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- مرحلا 1 ٻير کان ساليسا چاس تيار ڪرڻ لاء، توهان کي "کريم" سوريبر ۽ ٽماڪن کڻڻ جي ضرورت آهي. واپار ڪرڻ لاء ان ۾ جوس، مرچ، مرچ ۽ مرچ خوشبوء جو رس، لوڻ وارو سمنڊ، زيتون جو تيل وٺي ويندا آهن.
- قدم 2 سڀ کان پهريان، اسان گئس اسٽيشن تي تيار ڪريون ٿا. مٽي مرچ ۽ ڪنڊي جي اناج جي سمنڊ جي لوڻ کي وڌو. تمام گهڻو عمدي تازو سڄو چيڀاٽيو. نيبو مان رس جوش ڪريو. زيتون جو تيل تيار ڪريو.
- مرحلن 3 لباس جي تيار ڪيل اجزاء - لوڻ ۽ گرين سان مصالحن جو رس، جوس ۽ زيتون جو تيلو ٺاهيو. هڪ ڀيرو ٻيهر، هر شي کي ملندو. لباس کي تيار آهي.
- چئن 4 چمايو ڌوء. چوماسي تي ڪٽڻ کپي، 30-40 سيڪنڊن لاء ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٽڪر ڪريو، پوء ٿڌو پاڻي کڻي برف سان.
- 5- ٻج مان بند ڪريو، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
- قدم 6 سوراخ ڌوء. ان کي ڪاغذن جي تيل تي سڪي ڇڏيو. ٻيريون سوراخ مان ڪڍي ڇڏ ننڍي ڪيب ۾ ڪٽيو.
- مرحلا 7 کي ڪٽيل سوراخ ۽ ٽاميون ٻيريون ٺهرايو. مزو مٺو
- مرحلو 8 لباس کي چاسٽ ۾ شامل ڪريو. مزو مٺو
- سارو 9 تيار ڪري ٻير مان تيار ڪرڻ جي ماني يا رات جي ماني جي لاء ميز جي خدمت ڪرڻ لاء سلاد، تلاء پيٽ تي، منشي چلاس ۾.