ڪڪڙ جي پٿريلي ۽ ڪڪڙڻ واري کي ڪڪڙ جي ڪڻڪ هڻڻ تي گهر جو ميزباني حاصل ڪرڻ مشڪل ٿي ويو آهي، ان گهاس جي اضافي سان گڏ ڪيترائي سلاد وڌيڪ قابل هوندا. پوئين دڪان جي ڪري کان وٺيز سلاد گهڻو ڪجھه ورهين جي ڀيٽ ۾. سلاد جي بنياد تي اذيت ڪڪڙ جي سيني. خاص ڪڪڙ فلٽ ۾ رسريل ۽ سوادج موذي گوشت حاصل ڪرڻ لاء، ان کي ابلھي نموني پاڻيء ۾ رکڻ گهرجي ۽ ڊگهي لاء کائڻ گهرجي. ابلڻ واري گھڙي کان 18-20 منٽ تي اوسط 300-350 گ تائين وزن جي مرغلي جو پڪو تيار آهي. ڊگهي پکا لڳائڻ جو گوشت
مادي- ڪڪڙ ڀري 300 گ
- پني سخت 80 ج
- ٽامي 1 سي.
- گوبي رنگ 200 گ
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- ميونينس 100 گ
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سلاد پائڻ لاء مکيه شين کي تيار ڪريو. ڪفن جي سيني ۽ ٿانو سيٽ ڪريو، وڏي پئماني تي ڀڃڪڙي ڪريو، تيزي ڪرڻ لاء. ابلالي واري وقت کان ڪابينا جو اٽڪل 4-5 منٽ.
- مرحلا 2 هڪ مودي جي گرڊر تي پنيس کي وڃايو.
- مرحلن 3 هڪ وڏي ترکارا پيالو ۾ هڪ صاف ۽ پڪل ٿڪجي ٽماٽو ٺاهي ٿو.
- مرحلو 4 ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ ڪڪڙ ڀريل شامل ڪريو.
- پوئين ٻني پنيس ڪر.
- مرحلا 6 ٿڌيل ڪوريلاڙيندڙ کي ننڍڙو ڀروسوسيشن ۾ ورهايو. گهر سان گڏ ميزين سان ڀريل، ٿورڙو لوڻ شامل ڪريو، ڪڪڙ لوسن کي کڻي ڏيو. اسٽير.
- قدم 7 توهان تڪڙو تڪڙو ڪري سگهو ٿا. سجدو ڪرڻ کان اڳ تازو ساگرين جي خدمت ڪريو.