اڄ اسان کي توهان جي توجه ڏيان ٿو هر ذائقي لاء سادو پر لذيذ غير پرتگالي رخصت سلاد.
سامونڊي سلاد
توھان کي ضرورت آھي
- حجم 300 ج
- اسڪائيڊ 300 ج
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ
- ڳاڙهو ڪاروار 100 کان
- ڳاڙهو هيڪس - 5 پي سي.
- ميزيوز
- هڪ ننڍي لوڻ ۽ مرچ
ضابطي
- اسان شين جي تيارين سان شروع ڪريون ٿا. ڳاڙهو ڳاڙهو. اسان کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ صرف چند منٽن لاء ذرا ذرا ذرا. اسڪواڊ کي ڌوڪايو، مٽي، ٻن منٽن لاء ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ۽ لفظي طور تي ٽڪرائي پاڻيء ۾ گھٽايو ويو.
- شيل کان آڱريون ۽ ڏيک صاف ٿين ٿا. اسان صرف پروٽين وٺي وٺو ۽ ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. وڏي شبيب اڌ ۾ کٽي سگهجي ٿو.
- ڪبڙ ڇڪيون پيڙا ننڍي برسوچڪامي ۾.
- اسان ميئر سان گڏ سڀئي اجزاء ڀريندا آهيون، ۽ صرف ان کان پوء کياارو شامل ڪريو (انهي ڪري اهو گڏ ٿيڻ دوران وقف نه ڪندو آهي).
- ٿانو ۾ ترکاريو اڇو ۽ گرائٽي زراعت سان سجدو ڪريو.
فرينچ
انهن لاء هيٺ ڏنل شين جي ضرورت آهي.
- حم - 7 سلائسون
- مينارين - 1 سي.
- ڏاڪڻ - 5 پي سي.
- ڪينسر انناس جا ڪيترائي ٽڪر
- ٻٻر جو پاسو
- درٻار - 1 پي.
- نارنگي جو رس - 5 ٽيچ.
- زيتون جو تيل. 5 پي.
- ماکي - 1 اميدوار.
اچو ته تيار ٿي وڃو
- سڀ کان پهريان، توهان کي گئس اسٽيشن تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن لاء، مٽي سرس، نارنگي جو رس، ماکي ۽ زيتون جو تيل. ٿڪڻ لاء ٿڪڻ ۽ هٽائڻ لاء هٽايو وڃي.
- اسان هڪ مباحثو ۾ هڪ لوڻ وارين ڍڪڻ ۽ لوٽس جي ٽڪر کي ڪڍي ڇڏيندا آهيو (توهان روڪوڪا استعمال ڪري سگهو ٿا).
- ان تي اسان کي ڪٽي سوراخ ۽ انناسب ڪڍو. اسان هٽي کي صاف ڪريو، سلائيز ۾ ورهايو ۽ باقي اجزاء کي شامل ڪريو.
- مٿئين پاسي کان ڦر مڪي جي سلائيس وجهي ۽ سڀني کي ڪپڙن تي وجهي ڇڏيو.
مشغول ۽ گوشت سان گڏ سارو سلاد
هن سلاد جي اجزاء عالمي طور تي آهن ۽ هر سال دور ٿين ٿا:
- ڪڪڙ جو فلٽ 1 سي.
- پوپٽون. 1 برتن
- چيز سخت - 100 گ
- نوڪريون 100 کان
- واھٽ جو ھڪڙو ھٿ آھي
- ميزيوز
- گردن (اهو استعمال ڪرڻ لاء بهتر آهي)
اسان مرحلن ۾ تيار آهيون:
- فليٽن کي نموني پاڻي ۾ کائڻ، ٿڌي ۽ ننڍو ڪعب ۾ ڪٽي.
- مشرقانن کي سلائسن ۾ پٽي ڪيو ويندو آهي ۽ سبزي جي تيل ۾ کاڌا پکايا ويندا آهن.
- ڪنوين پنڊيلن مان مائٽي ڪڍيو ويو آهي ۽ ڪڪڙ وانگر ساڳي ڪڪرن سان هڻي ويندا هئا.
- ڪجھه منٽ ٿڪيل گرم ٿلٽ ۾ ڀريل ۽ ڦريل يا مارٽر ۾ ڪڻڪ ڪريو.
- پني تي ٻرندڙ ٻرندڙ، ٻني عمدي کٽايو.
- هاڻي سڀني اجزاء هڪ ڳاڙهو گودام ۾ ملائي سگهجي ٿو، موسم سان ميزيس ۽ نمڪ سان موسم.
سبزي سان اسڪواڊ
ھي سمھڻ جي ھڪڙي دلابي سادات آھي جيڪو سماج جي ھڪڙي غير معمولي ذائق سان.
ان ڪري، اسين وٺي وٺو:
- 300 گرام جو فلٽ
- آلو آلو 3 3 سي.
- گاڏين (ابريل) 3 پي سي.
- اچار ڪڪڙين - 4 پي سي.
- ميزيوز
- سائو هڻ - 1 جار
- لوڻ مرچ، ۽ کنڊ جو هڪ ٿانو
اسڪواڊ ٿورڙي ٿڪيل ٿي وڃڻ گهرجي، مٽيء مان ڪڍيو ويندو آهي ۽ وري پتلون سلس ۾ ڪٽي وڃن.
پکايا ڀاڄيون ۽ ڪڪرن کي غل سان رهڻ وارا آهن.
ميٽيوز ۾، ٿورن کي لوڻ، مرچ ۽ کنڊ اڇلائي. چڱيء طرح سان ڪپڙي سان ملايو ۽ ان کي سلاد سان ڀريو.
پهرين ڪرڻ کان پهرين اهو بهتر آهي ته سلاد ٻيهر چڱي ريت هلن. ليٽيو پٽن تي هڪ تمام گهڻي ڍڪ ڀرڻ.