تر ٿيل ڪيل گاڏين جي ترقيء لاء سڀ کان وڌيڪ مشق
اهو پکاڻ جو طريقو هن جي سادگي ۽ غير معنى جي ڪري مختلف آهي. قيمتي شين کي خاص پادري واري ڏاتن جي ضرورت ناهي.
ضروري اجزاء
- ٻه وچ گاڏيون؛
- ڪڪڙ جو آڱو - 2 پي سي.
- آنس - 1 ننڍو سر؛
- ڪمن ٿيل سائيز پيرن - هڪ برتن؛
- ميونينس - 4 پيچون. ايل.
- ٻڪڻ جي کاڌ خوراڪ جو تيل؛
- سجاڳي جي طور تي، تازو جگر؛
ڪئين ڪيئن ڪجي؟
گاڏين ۽ ڳاڙهو به تيار ڪيو وڃي. پياز صاف ڪيا وڃن ٿا، ننڍا سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن، جنهن کان پوء اسان کي سنئون رنگ سونارو آهي. ٽي ٿيل گاڏيون ۽ هوريون هڪ وڏي گرام تي يا ننڍن ڪعب ۾ کٽي ويندا آهن. فلٽر ٿيل مئل، ميانوز ۽ تيئن جوڙيو شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. چمڪندڙ ذائقي لاء، جيڪڏهن گهربل هجي ها، هڪ هڪ لوز جو ٻيلو ڪڍي ٿو. اسان ڪنو تازو جڙي بوٽ سجايو.
نوشري، ملازمت گاجر ۽ گريبان سان سلاد لاء نئين طريقه
اجزاء جي سادگي جي باوجود، سلاد جو نسخو اڳوڻو گهڻو وقت اسان جي وطن جي وسيع ۾ نه ڏٺو، پر اڳ ۾ ئي پنهنجي شهرت حاصل ڪري چڪو آهي.
ضروري اجزاء
- گاڏيون. 2 پي سي.
- ڀريل ڌماڪي - 250 گ
- آنس - 1 سي.
- پيليل گوڏن جو هڪ اڌ پيالو
- ميونز يا فيٽي سوٽي ڪمن - 5 طبسم. ايل.
- ٿڪڻ لاء سڻڪ جو تيل
ڪئين ڪيئن ڪجي؟
گاڏين جا ابال ڪيا وڃن، پوء ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. ڀريل مرچ پڻ پڻ ڪڻڪ، پوء گاڏين ۾ شامل ڪريو. پياڻن کي ختم ڪيو وڃي، ٿڪل ڪڻڪ. ڪجهه رزقن ۾، پياز پاڻيء ۾ لڪل آهن، پر هن نسخي ۾ اهو سبزيبل تيل ۾ برباد ٿيندو. ختم ٿيل شيون ۽ ڪٽ مين واٽن جي شين ۾ شامل ڪيون وينديون آهن، جنهن کان پوء اسان سان ڳاڙهو ڪمن يا ميزيوز (جهڙوڪ توهان وانگر). رستي جي ذريعي، هي سلاد پڻ سنوڪ طور استعمال ڪري سگھجي ٿو، پهريان ان کي تازو ڪرائوٽرن تي سمجهه ۾ اچي ٿو.
آلوده گاڏيون ۽ پنيس مان پگهار جي لاء تيار ڪريو
هي ترکاريو بلڪل سادو آهي پر سوادج. هي گوشت کا ڪپڙا، ۽ گڏوگڏ خشڪ آلو يا ٽوسٽ لاء بهترين آهي.
ضروري اجزاء
- گاڏيون - 1 وڏو يا 2 وچولي
- پروسيس پنيس - 1 پي.
- ڪڪڙ جو هيڪ - 1 پي.
- ميونينس - 4 پيچون. ايل.
- برون
ڪئين ڪيئن ڪجي؟
اجايو گاڏين ۽ ڪڪڙ هڻڻ ڪئب يا ٽي ۾ وڏا ڪٽيل آهن. ڀريل پنيس پڻ گريو وڃي ٿو، پوء مجموعي صلاحيت ۾ شامل ڪيو وڃي. لوسن صاف ٿي ويندو آهي ۽ ٺهيل نچوض ڪيو وڃي ٿو، وري وري ميزيس کي ڪپڙي ۽ چڱيء طرح سان ملايو.
آلوده گاڏين کان بچاء صرف تڪڙو نه آهي پر پڻ مفيد آهي. انهي حقيقت جي باوجود ته سبزي گرمي علاج آهي، اهو پنهنجي مفيد مال کي وڃائي نٿو سگهي، خاص طور تي جڏهن جلد سان پکا. اکيون لاء، ابل ٿيل گاڏين کان غضب ۽ جگر کي، جيڪي توهان جي ضرورت آهي، ۽ ان جي سوادج کان سواء!