- لوڻ جو پٿر - ذائقو ڪرڻ
- چانهه - 50 گرام
- تپون - 1 چچا چچا
- شوگر - 50 گرام
- مٽي (واهٽ، بادام، پوندڙ) - 200 گرام
- رڻ - 200 گرام
1. سڀ کان پهرين، مائن کي سوڀ ڪرڻ لاء، ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ. چانورن کي ڪلو رکي، ۽ ٿڌو پاڻي کڻي ڀريو. چانورن سان پٽي رک، پر باھ، ۽ هڪ ڪنڊ کڻي. 2. چانورن کي پوڻ تي پوئتي اڇلائي، پاڻيء جي دڙي کي ڇڏيندا آهن. اسان ٿڌو پاڻي ڌوئي. وري رائس وري ٿڌو پاڻي (گھڻو پاڻي وجهي)، روانا نه، تيار ٿيڻ تائين کائڻ. پوء پاڻي پيالو، چانور ٿورڙي ٿڌي ڏيو. 3. ڀٽيون صاف ڪيون ويون آهن (بادام کان جلد جي چمڪائي صاف ڪرڻ لاء، اهي اڳ ۾ پاڻي جي شروعات سان اسڪالر ٿي سگهن). کنڊ ۽ گريرو مٽي. 4. ٿورو ٿڪيل پاڻي شامل ڪريو (ھڪڙو ھڪڙو ھجڻ گهرجي). هاڻي هزيلنيت ڪاميٽي چانورن سان گڏيو ۽ رڻ شامل ڪريو. 5. پوء کنڊ سان شلامن پاؤر گڏ ڪريو. هڪ وڏي پليٽ دزرو مان نڪرندو هو، ۽ پڻي کنڊ جي چوٽي تي تيلون سان گڏ. بون اشتياق!
خدمت: 6