فريف تي فاسٽ پائي
اهو پڙهي پنهنجو نجات ڏيندڙ بڻجي ويندو، جيڪڏهن اوچتو مهمان اچي چڪا آهن يا ڪجهه سوادج ۽ غير معمولي چاهيندا هئا. سڀ کان وڌيڪ عجيب شيء آهي ته توهان تيار ڪرڻ جي شين جي لاء استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي ڪنهن به فرجڪ ۾ مسلسل موجود آهن!
ضروري اجزاء
- kefir - 100 ملي
- ڳاڙھو ڪمان - 100 ملي
- ميزيوز 200 ج
- هيڪو - 3 ٽڪر
- سوڊ (بيڪنگ پائوڊر) - 0.5 اسپين.
- لوڻ - 0.5 سياٽي.
- اٽو
بھرائي طور تي، مشغول ۽ پياس سان ملايا آلو استعمال ڪري سگهو ٿا، گرين سان گڏ هيڪا ڪٽي، منڊي گوشت يا ماسڊي ڪينڊي مڇي. آهستي ختم ٿيڻ کان پوء، اهو بهتر ناهي ته اندر جام يا ڪنهن ٻئي مٺي شين کي رکڻ نه گهرجي.
تيار ٿيڻ جو طريقو
- گود ۾ هڪ ڳاڙهو، هڏيون ڀڃي، ڳاڙھو ڪفير، ڳاڙيندڙ ڪوم ۽ ميئرز کي شامل ڪندي.
- سوٽي جي اجزاء کي سوڌو وجهي ڪڍو ۽ اٽي لاء پائڻ وارو پاسو وجهي ڇڏيو ۽ بغير روانا ٿيڻ کان سواء، سيفٽ اٽو وڌايو.
- ڪنوار آلو بغير بغير موڙي واري ڪمي واري موٽن ڏانهن (پينڪڪس لاء).
- سج لفٽ جي تيل سان گڏ پيڻ واري چکن کي ٺاهيو، نه رڳو تري ۾، پر هن جي تختن تي قبضو ڪري، اڌ آڳاٽو ڪم ڪر.
- اوٽ جي مٿاڇري تي، اڳ ۾ تيار ڪيل تيار ڪيو ويو ۽ باقي ڪيفير ٺڪرايو.
- ٿڪڙي ڪرش کي 170С اوون اڳ ۾ ئي ٿڪايو.
- تند کي ٿوري ٿڌي ٿڪڻ لاء ڪيڪ ڇڏي ڏيو، ڪٽي ۽ خدمت ڪريو.
ڪفير پائي سلڪون فارم ۾ بيڪنگ لاء بهترين پڪل آهي. خشڪ ڀريل پيٽ سان تمام ٿڌو ٽڪر ڪڍندو آهي ۽ صرف وات ۾ پئجي ويندو آهي!
ايپل بادل
بلڪل آسان ۽ سادي طريقي سان پفير تي پائي. پکا لاء، توهان فوٽو ۾ ڏيکاريل آهي، جيئن پائي اندر پائي ۾ پسنديده جام وجهي سگهو ٿا. ڪفير پائي لاء ٿورڙو عالمگير آهي ۽ ڪنهن کي مٺي علاج لاء مناسب آهي.
ضروري اجزاء
- ڪافير 1 گلاس
- ڳاڙهو -3 پي سي
- کنڊ - 1 گلاس
- پائڻ وارو پٿر
- اٽو
- apples
تيار ٿيڻ جو طريقو
- آڱريون هڪ جھاگ بلنجر ۾ يا هڪ ميزبان سان ٺهڪي اچي ٿو، تنهن کان علاوه اڳتي وڌڻ ۾ کنڊ آڻيندي.
- blender کي بند ڪرڻ کان سواء، kefir شامل ڪريو.
- مرکب ڪرڻ لاء بيڪنگ پاؤر ۽ اٽو شامل ڪريو. ساڙ کریم جي کثافت کان سواء بغير کٽ تي اڀرندو آهي.
- سبزي جي تيل کي سڻڻ سان گڏ بيڪڻ واري کاڌ خوراڪ ۽ سيپل جي سلن ۾ رکيل هجي. سيلا اڳ-پيالو ٿيل آهن ۽ پتلي سلائسن ۾ 5 ڪلو ميٽ مٽي آهي.
- هڪ مائع بيٽر سان ڦريو ۽ ان کي تند کي موڪليو، 180C کان اڳ ۾.
- 30- 35 منٽن تائين ڪيف تي ڪيپ تيار ڪريو، تيار ڪيل بانس چچ يا دانٿ ٽيڪ سان.
جيڪڏهن توهان جام سان ڪيف تي پائي پائڻ چاهيندا، باقي ٺهيل اڌ ۾ وجهي وجهي، باقي باقي ٿڌي سان جام ۽ "ڪپڙا" ڪڍيائين. عام طور تي، اهو رشوت تبديل ٿي سگهي ٿو جيڪو توهان جي فرخ ۾ آهي. تنهن ڪري، سيپل صرف جام سان نه ٿي سگهي ٿو، پر ان سان گڏ ڳوڙها، سوراخ، چيري يا ٻين ٻير سان. جيڪڏهن توهان جام سان ڪوفير پائي ٺاهيو ته اهو ٻين جي ڀيٽ ۾ ٿورو وڌيڪ ٿڌو ٿي سگهي ٿو، تنهن هوندي به خواهش ۾، پاڻ کي گرميء جي تڪليف سان ساڙيو نه.