گوريابيا جي پڙھڻ بابت مشرقي کاڌ خوراڪ کان جراثيم آهي. مان اهو نه ٿو چوان ته اهي ملڪ مان آيا آهن، ڇو ته نه پر ترڪيبون ۾، نه ئي انٽرنيٽ تي، هن مٺي جي باري ۾ ڪابه درست ڄاڻ نه آهي. حقيقت ۾، گوري تيار ڪرڻ لاء ڪافي سادو آهن، گهڻو وقت نه وٺندا آهن، ۽ انهن شين مان پڻ آهي جيڪي ڪڏهن به ڪنهن به باورچی خانے ۾ ڳولي سگهجن ٿا. آند گورياب هڪ خوشحالي ماکي ذائقي سان واريء ريت ڦرندو آهي. اهو پڻ ياد رکڻ گهرجي ته هر جنگربنڊن جي وچ ۾ موجود هڪ خشڪ آهي، جنهن جي هيٺان ٿڌي، گوريه جي ٿڌي کان پوء، بيڪري جي ڪنارن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ رهي ٿو. خود غذائي طور تي، اتي پسند جي آزادي ۽ ذاتي ترجيحات لاء هڪ جاء آهي. هڪ اخروٽ جي بدران، توهان ڪنهن ٻئي کي به رکي سگهو ٿا، مثال طور: هزيلنيٽ، مينانٽ، کاڌو، بادام، ٻير يا چاکليٽ لاء هڪ جاء ڇڏي.
مادي- ڪڻڪ جو اٽو 3 پيچرا.
- ماکي 200g
- مکڻ 250 ج
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- کنڊ 1 ميچ
- والنٽ 50 ج
- مرحلي 1 اجزاء: اٽو، کنڊ، ماکي، هڻڻ، مکھن ۽ گوئي.
- مرحلو 2 جو تيل حرارت، هگهار، کنڊ، ماکي ۽ آٽو تي تيل سان ملايو.
- مرحلو 3 آو ملائي ٿو.
- مرحلا 4 اسين آزمائشي کان ننڍيون گیندون ٺاهيندا آهيون.
- مرحلو 5 اسيليز کي تيزيء سان ۽ هيٺان کان.
- قدم 6 هر بال جي مرڪز تي اسان کي ڳنڀير بڻائي.
- مرحلو 7 ھڪڙي نئ سوراخ ۾ داخل ڪريو.
- مرحلو 8 گورياب هڪ پري تيل ٿيل ٽري تي رکھو ۽ 180 سينٽيگريڊ جي درجه حرارت تي 20 منٽن لاء تارن ۾ وجھي.
- قدم 9 گرابي تيار.