تڪڙو نيرن جي ترڪيبون

گهريلو ٿيل معجزه برگر صرف "آسان ڪرڻ لاء آسان" ناهي، پر اهو پڻ ڏاڍو ڪارائتو آهي، ڇاڪاڻ ته ماء ۽ پوٽي وارا انهن کي پنهنجي هٿن سان معياري آزمائشي شين کان وٺي کائيندا آهن! فاسٽ ناشتو رستن وارا صبح کان توهان کي وقت ۽ توانائي بچائڻ ۾ مدد ملندي.

بيف برگر سائي سائيز سان

مٺي مرچ جو پيالو ڪڻڪ گوشت کي خاص رسائي ڏيڻ ۾ ڏيو.

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• ميزيا جي 100 گرام

• ٽيبل. ڪٽيل باسل جي چمچ

• لوڻ

• ڪارو مرچ مرچ

• 400 گ کٽندڙ بيف

• 1

• 1/2 / ڳاڙهو لال ڳاڙهو مرچ

• پني 100 جو

• ٽيبل. ماني جو چمڪندڙ

• ٽيبل. چمڙي جون سبزي واريون

• 4 بنس قددو ڪڻڪ سان

مٽي سان گڏوگڏ ميزاء، لوڻ ۽ مرچ. مورن جي ڇڪ ۽ عمدي چوپايو. مٺي مرچ ڌوئڻ، سڪل، اڌ ۾ ڪٽي ۽ اسٽيم کي هٽائڻ سان ٻج سان. پلن جو عمدو چپ، ڪٽ گوشت سان گڏ ماني ۽ ماني، مٽي ۽ مرچ کي ذائقو ڪرڻ. نتيجو ڪاميٽي کان، توهان جي هٿن ۾ پاڻي سان نمي، ننڍڙو آئوٽ رول، ننڍو تيل تي ان جي طرفن کي ٿوري ڦهلائي ۽ ان کي تڻيو وڃي. هر هڪڙو اڌ ۾ کٽيل آهي، گهٽيون حصو سان ميزيس سان گڏ، برگر وجهي، ڪني پنيس ڪبس سان ڇڪڻ. توهان ڪيترن ئي پٽن، لال جوش جي انگن ۽ چري ٽيمٽز جي مٿان رکي سگهو ٿا.

تياري: 15 منٽ

جاپاني ٽفف برگر

توھان مسڪينن جي ساٿي شامل ڪري سگھو ٿا.

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• 1 قوس جو ٻلو

• 300 جوفوف جو

• 2 هيڪاندي ماڻهون

• ٽيبل. چمڙي جون ٻجيون ٻجايون

• ٽيبل. ٿڌيون ٻاري ٿيل پنيس

• ٽيبل. ماني جو چمڪندڙ

• ٽيبل. ڪٽ ڀريل اجماع

• لوڻ

• ڪارو مرچ مرچ

• ٽيبل. چمڙي جون سبزي واريون

• ٽوڙي لاء ماني جو 4 سلائسون

• ميزاء جو 50 گر، پٽن کي ڏيو

• 2 ٽلو

لسن ۽ ٽوف جو چپ، موسم، سيل، پنيس، بسڪوٽ ۽ اجماع جو موسم. برگر کي چٽيو ۽ ان کي وڌو. اڌ، ڀريل، ميونين سان ڪڻڪ، ڪٽ کڻڻ، ٽيما جي ڀيٽ، برگر ۽ ميزيس ۾ ڪڪڙ کٽي ويندا آهن.

تياري: 20 منٽ

ميني Fishburger

اڃا به تمام گهڻي پيچيدگي جو پورو مزو.

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• ماني جو 2 سلائس

• مڇيء جي 300 گرام

• 1 هيڪي جو زرخيز "لوڻ

• ڪارو مرچ مرچ

• ٽيبل. ماني جو چمڪندڙ

• ٽيبل. سبزي جي تيل جو چمچ، ميزاء جو 100 گرام

• 8 رولز

• 1 ڳاڙهو نسل

• 2 ٽلو

• پنن کي ڏيو

مڇيء سان گڏ گوشت جي پيئڻ ذريعي، گندگي ۽ ٻاھر نڪري ٿو. اڀرندڙ ۽ موسم شامل ڪريو. رول 8 گیندون، مانيٽر ۾ رول ۽ تيل ۾ کاڄ. ڪڪرن جي ڇڪن ۾ کاڌا ڪٽ ڪريو. ڪفن کي ڪٽي، ميئرين سان هيٺين حصي کي ڍڪڻ، ٽاماٽو، پياز، برگر ۽ ليٽ رکين.

تياري: 20 منٽ.

هڪ باغي ۾ برگر

باقاعدي اناج ڏانهن ھڪڙو متبادل

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• 1 جوش ۽ لوسن جو سلويو

• ٽيبل. چمڙي جون سبزي واريون

• 175 ملين جو

• 350 ملي ايميل

_ 1 ڪڪڙ

• 2 ٽلو

• 1 هيڪ

• ٽيبل. مڇي جو اسپون

• 4 گولا بارن سان

1 ميز تي انسن ۽ لوسن جي چپ ۽ کاڌ. تيل جو چمڙو. باهمي شامل ڪريو، ناسي، 15 منٽ لاء برٿ وجھو ۽ جملو ڪريو. ٽامي ۽ کڪڪار سلائسن ۾ ڪٽي. ملتان کي هٿي، لوڻ ۽ مرچ سان ملايو ويو آهي. رول جي گیندون، مکين جي گريٽ ۾ رول ۽ تيل جون 2 چمڙن تي ڀريل. ڪنگرن کي ڪٽيو، ڪڪرن، ڪڪرن، برگر ۽ رت وجهي ڇڏيو.

تياري: 30 منٽ

اطالوي برگر

گهڻيون شيون، رڍن واري پني ۽ ٻنيون.

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• 2 تي

• 50 گرام رڍن جي پنيس

• ٽوڙي لاء ماني لاء 2 سلائسون

• 400 ڪٽ گوشت جو گوشت

• ٽيبل. کاڌا اڍائي چکن "لوڻ

• ڪارو مرچ مرچ

• ٽيبل. چمڙي جون سبزي واريون

• ڪئبيٽا ماني جي 1 رفا

• 2 ٽلو

• پنن کي ڏيو

گوشت ۽ پوپٽ ۽ ماني پائڻ ۽ ماني سان گڏ گوشت، پياس ۽ ٻنيء، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ مٽي ڇڏيو. 4 گیند ۽ رول ۾ تيل روئڻ. بٽون ڪٽي 4 ٽڪر ۾ ۽ هر هڪ افقي اڌ ۾. ڪڪڙ کي ڇڏي، سلاد جي تري ۾، ٽاميون جا حلق، پياز ۽ برگر.

تياري: 15 منٽ

لاساگا پليء سان سبزي وارو ماسوڪاڪ

ان لاء 6 سوراخ جو طريقو:

2 ڳاڙهو

• 8 ميز. زيتون جو تيل جو چمڙو

• جوش 200 جا

• ٽيمو 600 گرام

• کاڌا 600 گرام گوشت

• اڇو شراب جو 250 ملي

• لوڻ

• ڪارو مرچ مرچ

• 1/2. چمڪندڙ. ٿڌيون ميدانون

• ٽيبل. ڪٽ ڀريل اجماع

• 1 چٿرون خشڪ آبي گانو جو چمڙو

• 100 گرام جي ماني

• 100 گرام گرٽيڊ پنيس

• ٽيبل. اٽو جو چمچو

• مکڻ جو 40 گرام

• 750 ملين جو کير جو

nutmeg

• 2 ڍڪڻ وارا ليمن جو رس جو چمڙو

• 3 هڻڻ

• 8 لااسنا آو ڦاٽي

• فٽني پنيس جي 200 گرام

آڱرندڙ مگ ۾ ڪٽي کائي، 5 تي چمڪندڙ زيتون جو تيل تي رکڻ ۽ ڪاغذ جي تيليا تي رکڻ لاء موتي ٿڪايو. ڪعب ۾ کاڌا ڪٽيو. اهو چڪا پيئي ۽ چرپر چپ ڪريو. تپ ۾ 3 چمڪندڙ تيل جي زيتون جو تنديو. گوشت ڪڍيو، ٻيو 5 منٽ ڀري. چراء ۽ شراب شامل ڪريو. سوٽي، مرچ، سمن سان موسم ۽ 10 منٽن لاء سمير. پلاٽ تان هٽايو، مزي کي اڪري، اڪريگو، پنيس ۽ بسڪوٽ جو حصو (2 ميٽ چمڪ پوڻ). تندور 180 ° تائين گرمي ڪريو. مکھن ۾ اٽو وڌو. کير شامل ڪريو ۽ 3 منٽ لاء کائڻ. سوس لوڻ، مرچ، موسم ۽ نيمن جو رس سان موسم. فارم ڀري ۽ باقي باقي ماني کڻي رهيون آهن. ماني کاڌا گوشت، 2 هڻڻ سان گڏ هڪ هيڪا گڏوگڏ، باقي پنيس سان گڏ، ٿانو ڪيو ويندو. ٻڪرين ۾ گوشت، گوشت جي ڀڃڪڙي ۽ آھ تہ ڀاڻون. ڪڪڙ جي چوٽي، مٽي سان ڀريل فوٽ ۽ 1 ڪلاڪ لاء گڏ ڪرڻ.

تياري: 40 منٽ.

گوشت ۽ پیاز سان ٻڏڻ

شيشي وارو مزو، شيري ۽ ادائيگي جي ڪري.

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• ٽڪري جو 1 اسٽڪر

• 4 ڪڪڙ جو ڳوڙها

• انگور جو 1 ٽڪرو (3 سينٽي)

• 1 لال ڳاڙهي مرچ مرچ جو

2 ڳاڙهو

• ٽيبل. چمڙي جون سبزي واريون

• چاقو جي ڪپ تي گوشت لاء مصالحت جو هڪ مرکب

• 400 ڪٽ گوشت جو گوشت

• ٽيبل. ڪڪڙ

• سويا ساس جو 5 چمٽا

• ذوق جو 150 ملي

• لوڻ

لڪن کي ڌوڙايو ويندو، ڇڏيل ۽ ڪنگن ۾ کٽي وڃي. ڪڪڙ ۽ گنگا صاف ڪرڻ ۽ عمدو صاف ڪري. مرچ مرچ جو هڪ پوڊ رڳو پيدائڊ کي ڪٽي ڇڏيو هو، ٻج سان گڏ ڪٽيو ويو. انهن سبزي جي تيل کي گرمي ۽ ڳاڙهو ڪنارن تي هن سڀني پاسي کان هڻي ڇڏيو. لڪن جي لڪن ۾، انگور، لوڪ ۽ مرچ. گوشت گوشت لاء مصالحن سان. ڪٽ گوشت گوشت، ٿڪڻ ۽ ڀريل 5-7 منٽن لاء روانا ٿيا. شيري، سويا ساٽ ۽ ويندڙ. گوشت تي شامل ڪريو، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ لذت تحت ٿورڙي باهه تي 5 منٽ لاء.

تياري: 15 منٽ.

ڀريل آڱريون

برش جي مشرقي ذائق جڌ سان ذائقي آهي.

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• 4 گونگا

• 1 قوس جو ٻلو

• 2 تي

• ٽيبل. چمڙي جي زيتون جو تيل

• 300 ڪٽ ميٽرن واريون

• 1/2. چمڪندڙ. چمڙي جو ميدان

• ڪني مرچ جو 1 پنچ

• 200 ملي ڪيل چانور جو

• 1 لال ڳاڙهو ۽ منجهس مٺي مرچ

• 2 ٽلو

• ٽيبل. ڪٽ ڀريل اجماع

• ٽيبل. ليمن جو رس جو چمڙو

• لوڻ

• ڪارو مرچ مرچ

• ورڇ جي 125 ملي

آڱرندڙ اڌ ۾ ڪٽي، گوشت هڪ چمچ چونڊيو ۽ ڪب ۾ ڪٽي. بران صاف ۽ چپ. پيل پيلو ۽ پينٽ ۾ ڪٽي. ڪڪڙ ۽ مرچ ڪٽ کي ڪٽيو. تندور 180 ° تائين گرمي ڪريو. پر 2 ٽيبل تي. گوشت، ڳاڙهو ۽ جوش. مرکب قائم ڪريو. باقي زيتون جو تيل ۾ کائڻ کا گوشت. سيڄ سان موسم ۽ مرچ مرچ. ٿنڀا چانور، ڳاڙهو ٺاهي ۽ 3 منٽن لاء. ٽراڪ، مرچ، انماد ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو. هن جو مرکب لڳايو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ٻڏڻ کي وڌائڻ ۽ ان کي ٺاهيل ٺاهڻ ۾ رکندو آهي. ورور ڇڪيو، فارم کي ورق سان گڏ ڪريو ۽ 25 منٽن لاء سونهن ۾ وجھو.

تياري: 25 منٽ.

ڪرم انگور جي پٽن کان

خاص طور تي 4 سروسز جو طريقو:

• انگور جي 60-70 پٽي (تازو يا نموني)

• 3 प्याائون

• سائي رنگ جي 20 گرام، ڊيل ۽ مڱن وارو

• منٽ جي 175 گرام جوا ۽ سور جو سور

• 100 چان چانورن جو

• زميندار جو هڪ چيچ

• لوڻ

• ڪارو مرچ مرچ

تازي پائنن کي 2 منٽن لاء کاڌا، هڪ چٽ تي ٺاهيل، پاڙن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. ٿلھي پنن کان اڳ. پياز ۽ گرين چپ، چانورن سان گڏ مٽي، گوشت ۽ ٻڪرين. سوٽي ۽ مرچ هر شيٽ لاء، ڇڪائڻ ۽ لفاف کي ڇڪيو. رکيل شيون هڪ ساسسن ۾ رکيل باقي پٽن سان رکيل آهن. 1/2 کي اونچائي تي پاڻي آڻيو ۽ 1 ڪلاڪ لاء ڌڪايو ويو آهي. الڳ الڳ، توهان ساس ڪشمي مان لوسن سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا.