- ٽماڪن - 400 گرام
- برسن - 2 ڏند
- تڪليف تازو - - مزو ڏيڻ
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
اجزاء تيار ڪريو - ٽيما ۽ تلسي پوم، لوسن صاف. ٽماڪن جو چمڪندڙ: اسان چاڙهندڙ پيڙا ٺاهڻ وارا آهيون، اسين ٽڪن کي پاڻي ۾ 20 سيڪنڊن لاء اڇليندا آهيون. ٽماٽو هيل کي هٽايو. هر ٽماٽو 3-4 حصن ۾ ڪٽ ڪريو، ان کي بلوء جي ٿانو ۾ وجهي. اسان هر شي سان گڏ هلو. عام طور تي لوز چکو. ايتري قدر روئي رکڻ لاء، وقت کان وٺي وقت ملائي. ٽڪرين کي ٽاما جي خالص سان ڀريل ڪريو. پر سست فائر کي چٽ کي ٻيڙي تي آڻيو، ۽ پوء مطلوب تسلسل کي تيزي ڪريو. ٿورڙي منٽن کان اڳ ئي ٿڪيل ڪپ تي ٻڌل تيار ڪرڻ لاء ان کي شامل ڪرڻ لاء. تيار ٿيل چاس ٿڌو آهي ۽ رهيو آهي. بون اشتياق! :)
خدمت: 4