- تالاب - 220 گرامس (ڀرڻ لاء) :)
- کنڊ. 1/4 گلاس
- کٽ جي جڳھ - 2 ٽيچون
- گرائونڊ انگور - 1/2 چچا چچا
- ڳاڙهو ڳاڙھو کنڊ - 1/3 گلاس (اسپرينگنگ لاء) :)
- گونج ٿيل کنڊ - 1/3 گلاس
- زميني سمن - 1 چچا چچا
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- لوڻ - 1/8 چٿرون
- ڳاڙهو مکڻ - 1/2 پيٽ
- اٽو - 1 3/4 کپ
- ڳاڙھ ڪلاس - 1/3 گلاس (پائي لاء)
- هيڪس - 1 پيٽ
- سودي - 1 ٽڪرا
- وينلا ڪڍڻ - 2 ٽيچون
- پيالا لاء آٽو. 1 گلاس
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- بڪڻ جو پٿر
- لوڻ
- مکڻ - 6 آرٽ. چمڙن جي
1. تندور 160 درجا تائين تندور. چورس ڪيڪنگ شيٽ کي ڍڪايو. تيار ڪرڻ واري جڳھ تي ڳڻي ذخيرو 1 ڪلو ميٽر ۾ ڪن ۽ ڪٽي، نشاستي ۽ انگور کڻي ٿانو کائڻ ۾ تيار ڪرڻ. الڳ ڪريو. 2. سپرن تيار ڪرڻ لاء، وڏي ٿانو ۾، لوڻ مکڻ سان کنڊ، مصالحو ۽ لوڻ کيڏايو. ان کان پوء آٽو شامل ڪيو وڃي ۽ ھڪڙو سوچي يا ڪاٺيء جي چمچ سان گڏ. ڪاميٽي کي هڪ مضبوط ٿڌو وانگر ڏسڻ گهرجي. ڇڏي ڏيو. هڪ ننڍڙي ٿلهي ۾ پائي تيار ڪرڻ، مٽي ماني کريم، هيڪاندي، هيرن جي زردي ۽ وينلا ڪڍڻ. هڪ ميڪر سان گڏ، اٽو، کنڊ، سوڍي، پچڻ پائو ۽ لوڻ سان گڏ. مکھن کي شامل ڪريو، 8 ٽڪر ۾ کٽيو، ۽ آڱر جي ملازمت ۾ ڪتب آڻيو ۽ وچولي وچ ۾ ڦوڪيو. رفتار کي وڌايو ۽ 30 سيڪنڊن جي لاء. باقي بچاء جا ٻه حصا ٻن حصن ۾ شامل ڪريو ۽ هر اضافي کان 20 سيڪنڊن لاء ويسڪ شامل ڪريو. 1/2 ڪلو ميٽي پاسي کان جدا ڪريو. باقي کاڌي تيار ڪري بيڪنگ شيٽ تي ڇڪيو. 3. تالاب وجھو ۽ پٿرن مان اٽي مٿان مٿي تي وجھو. 4. ساڳيء طرح اسپرنج. ڪيڪ 45-55 منٽ ڪيڪ. 5. مڪمل طور تي ڀرپور ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيو. جيڪڏهن گهربل هجي، پڻي کنڊ سان ڀريل هجي.
خدمت: 6-8