هوائي ڪيڪ
امتحان لاء
• 6 هيڪاندي
• 6 ٽيبل. چمڙي جو اٽو ۽ آٽو
• 2 ٽيبل. وينلا جو جوش ۽ ڪوڪو جو چمڙو
• 100 گ مينا.
هڪ سرپ جي طريقي لاء
• 100 ملين ميٽر جو
• ٽيبل. هڪ چمچڻ وارو
• ٽيبل. رم جو چمڙو
سجاڳي لاء
• 300 ملي ايم ڪلو، 2 ٽيبل. کوڪو ڪيو ويو آهي
• 100 ملي ميٽر پاڻي، 2 ٽيبل. چمڙي جو چمچ، گودام جي 2 بڪ، چاکليٽ بار
تياري:
1. ڪنڊ کڻي رڱوڻ، اٽو، پروٽين وارن ڀريل انجڻ. عوام کي 2 حصن ۾ ورهايو وڃي. هڪ حصو ۾، وينلا جو حصو شامل، ٻي ڪوڪو ۾. ڇڪڻ جا ٻه ڪيڪ. دستخط تي اشارو طور تي گارڊ تيار ڪريو. تمام ٿورڙو 2. وانلا ڪيڪ کي ھڪڙي کاڌ تي وجھي ۽ شربت سان کير، کنڊ ۽ رم کان ٻاھر ڪڍيو. ڪڪڙ سان ٺهڪندڙ ۽ ذرا ذليل 1/2 جو حصو. مٿيون هڪ ڪارو ڪيڪ سان مٿي سان سرپ، ڪڪڙ سان چکنائي، باقي رهين سان گڏ ۽ ڪمي سان گڏ ڪپڙا. 3. ڇڪيل چاکليٽ سان ڪيڪ جو مٿو سجدو ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 65 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس 23 گرام، ڀاھ - 29 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ 34 گرام
مزي جو ڪيڪ
هڪ خوشحالي وارو مجرم پارٽي ٺاهڻ لاء هڪ عجيب طريقو آهي.
امتحان لاء
- آٽو 1 پيالو
- 1 کنڊ جو پيالو
- 7 ڳاڙهو
- 100 گرام ڪارو چاکليٽ ۽ مکڻ.
بين الاقوامي لاء
- 5 ميز خوبين جو چمڙو جام
کریم لاء
- مکڻ جو 150 ج
- 1 گلاس پڻي کنڊ جو
- 3 هيڪ
- 50 گرام چاکليٽ جو 50.
سجاڳي لاء
- ڪينجهر ميوو
- سينگار چاکليٽ
طريقه تيار ڪرڻ:
- خشڪ تيار ڪريو. انهن پروٽين مان ماڻهن کان الڳ ڪريو. ويتر هڪ ٻاڦ ڳام ۾ وجهي ڇڏيو. چاڪليٽ جي ڪمري جي حرارت تي نرمي ۽ کنڊ سان ڪڻڪ، مکڻ ۽ يار. ڪجھه چالن ۾، ڪڻڪ سپا ۽ آٽو گڏيو. 180-ورهين تائين 30-35 منٽن تائين. 2. ڪريم تيار ڪريو. ڳاڙهو آڱر سان کنڊ ڪڻڪ ۽ گرم ٿڪڻ ۾ ٿڪائي ٿڌي، ٿڌي ٿڪڻ تي ويس. چاڪليٽ کي نرم ڪرڻ، مکڻ سان گڏ هڻڻ ۽ ڪڻڪ هيڪا ڪاميٽي سان. 3. مڪمل ڪيڪ کي ڪنڊ کي ٻن حصن ۾ کٽيو. هر هڪ اڌ جام هڪ مس، پوء ڪاس جو 1/3. ڪيڪ کي وڌايو، پاسي جي مٿاڇري کي باقي ڪمي سان گڏ ڪريو. ڪيڪ جي ميون سان ترتيب ڏيو ۽ چاکليٽ ٺاهيائين.
پچائڻ جو وقت: 80 منٽ.
هڪ خدمت ۾ 473 ڪيڪال
پروٽينس - 3 گ، باهه 22 گ، ڪاربوهائيڊريٽ. 69 g
ڪيڪ "ٽرمامي"
کرينري جام سان هن شيرين کي پيش ڪريو.
6 سرونگ لاء:
- 250 گزارش پنيس
- 100 بي بسکٹ بس بس جو
- ڪافي 100 ڪلو جو شراب
- 1 ميز گرائونڊ جو هڪ چمڙو
- 2 ڄڻا. کوکو پاؤڈر جو چمڙو
- 500 ملي ميڊيڪل 30٪ موٽن
- 4 ماڻھو
- 50 گرام کنڊ جو 50 گرام
طريقه تيار ڪرڻ:
- جيستائين ساڍا کي کنڊ سان ڳاڙهو ڪريو. ڪريم هڪ موٽو جھاگ ۾، ملا ۽ پنيس کي ملائي. 2. کوٽي مضبوط قاف، دٻاء ۽ شراب سان گڏ گڏ. 3. ڪاغذن کي گڏ ڪرڻ لاء اعلي پاسن سان شڪل بيڪ ڪرڻ لاء. هيٺئين اڌ ۾ بسڪوٽ جو اڌ رکي، پنهنجي ڪافي قابليت سان گڏوگڏ ۽ پنيس ڪاميٽي جي چوٿين کي اڌ ۾ وجهي ڇڏيو. باقي ڪوڪيز کي ڍڪڻ، ان کي قافيو ۽ شراب جي نموني سان لڪڻ، باقي باقي ڪمن کي ڪڍي ڇڏيندا آهن. 4. 3 ڪلاڪ لاء فرج ۾ جاء رکڻ کان اڳ، اڇلين مان ٻاهر نڪرڻ کان اڳ، اڇلائي کوکوء.
پچائڻ جو وقت: 25 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس - 13 گ، ڀاٽ - 26 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 24 گرام
نارنگي ڪيڪ
امتحان لاء، مڪمل فانوڪ اٽو وٺي وٺو.
شربت لاء:
- 2 آڱرين
- 350 جو کنڊ جو.
امتحان لاء
- 1 شيش جو لوڪ اٽو
- آڱر لاء 1 چچ پچائڻ وارو
- 150 گرام بادام
- 50 گرام جو
- 3 هيڪ
- 175 ج جو کنڊ.
کریم لاء
- 4 هيڪس
- جوس ۽ ٻرندڙ رند 1 نارنجي ۽ 1 ليمون
- 100 کن کنڊ جو
- مکھن جو 100 ج
طريقه تيار ڪرڻ:
1. ڪٽي رنگن جي ڪٽڻ سان ٿڪيل سلسلن ۾، 1.5 شيڪ پاڻي وارو ٺهيل هوندو، کنڊ شامل ڪريو 20 منٽن تائين. اچارن جي تري ۾ ڪجهه ٿورين ٽڪرا، انهي سان گڏ گڏوگڏ هڪ ڦلڻ ۾ باقي رهيل آهن. 2. اجزاء کان فهرستن، آو کي گوڏن ڀريو. نارنجي ڪاميٽي کي ڇڪايو، تيار ڪيل فارم ڏانهن وڌو ۽ 40_45 منٽن تائين 180 ° تي پکانا. 3. انتساب کي بند ڪريو ۽ افقي طور تي ڪٽي ڪريو. ڪڪڙ لاء، هڻڻ جو پاڻي سان غسل ۾ هڻيو، ٿڌي ۽ باقي باقي اجزاء سان گڏ. ڪپڙي سان ڪڪڙ جوڙي.
پچائڻ جو وقت: 25 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس -13 g، ڀاڙي-26 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-24 گرام
بسائيٽ رول
ليم ۽ جانورن سان گڏ خدمت ڪريو.
- 4 هيڪس
- 1 کنڊ جو پيالو
- 0.5 آلو جا پيالو
- 2.5 ميز نشانن جي ڪاريون
- 1 ميز خشڪ خرابي جو چمڙو
- 2 ميز جليٽن جي اسپون
- جوس ۽ لمون جو پٿل 1
- 400 گ ڳاڙهو
- سجاڳي لاء پائوڊرڊ کنڊ
طريقه تيار ڪرڻ:
- ڳاڙهو کنڊ جو هڪ آڱو ۽ اڌ پاڻيء کي غسل ۾ ڏسڻ ۾ اچي ٿو فوم جي ظاهر ٿيڻ کان اڳ. ٿڌي ۾ اٽو، نشاستي ۽ سڪل خرابي. ٿڪ ٽٽي ڪڍڻ، 180 منٽن تائين 15 منٽن تائين. 2. ختم ٿيل ڪيڪ تي ھڪڙي تيل تي بند ڪريو ۽ ٽائيم ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 3. مڪمل ڪرڻ تيار ڪريو. 1 گلاس گرم گرم پاڻيء ۾ جليٽ اڇلائي، جوس ۽ ليمن جي زين شامل ڪريو. باقي کنڊ سان ڳاڙهو (10 منٽ)، رس ۽ ليمز جي زالن سان جليتن کي ملائي. 4. ڪيڪ ڪيڪ کير سان گڏ، هڪ رول ۾ رول ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو. 5. هر هڪ چڪر کي پڻي کنڊ جي ڇڪڻ سان.
پچائڻ جو وقت: 25 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس -13 g، ڀاڙي-26 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-24 گرام
پينڪشي ڳوڙها سان
مٺاڻ يا ناشتو - پسند توهان جو آهي.
- 400 ملين کير جو
- 6 هيڪ
- 150 کن کنڊ جو
- 50 گندو پختو مکڻ
- گريل ليون پايل 1 ليم
- آٽو 1 پيالو
- 4 zheltka
- 3 ڳوڙها
طريقه تيار ڪرڻ:
1. آڱر لاء اڌ کير، هيڪس، 1 ميز جي لاء. هڪ چمڪندڙ کنڊ، گي، اڌ هڪ چادر ۽ 3/4 پيٽو آٽو. 8 تخليق ڪريو. 2. ڪريم تيار ڪريو. يوڪڪن کي کنڊ جي 3 چمڙن جون باقي رهيون، باقي زنده، اٽو ۽ اڌ واري کير ڪڪ سان، ڳاڙهو نه ٿڌو. 3. ڊاڪٽرن سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو. باقي کنڊ کي ڳڻي ۽ ان ۾ ڳوڙها پونڊو وجهي ڇڏيو. پينڪشي ڳوڙها ۽ ڪمي سان گڏ رهيو.
پچائڻ جو وقت: 50 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 760 ڪيڪال
پروٽينس - 24 g، باهه-34 g، ڪاربوهائيڊريٽ - 90 g
چوري سان گڏ موساس
6 سرونگ لاء:
موساس لاء
- 200 گ چاکليٽ
- 5 هيڪ
- 1 سٽ لوڻ
- 100 گرام جي کنڊ وانلن جي 1 فوٽ
- 2 ميز رم جو چمڙو
- 125 ملي ميٽر جو.
شربت لاء:
- 125 گرام کنڊ جو
- چري شراب جي 50 ميل
- چري رس جو 400 مليل
- 1 ڏڪڻ جو پنچو
- 1 چٿرون نشانو جو چمچو
- 1/2 ليبو رس
- 200 گرام ميٽي (منجهيل ٿي سگهي ٿو)
طريقه تيار ڪرڻ:
- موسس تيار ڪريو. چاڪليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو. انهن پروٽين مان ماڻهن کان الڳ ڪريو. لوڻ ۽ کنڊ سان ڳاڙهو ڪڻڪ هڻي. وپل کي وين ون ۽ رم سان گڏ ڪريو. ڪريم ڪريم ڪريم. تيار ڪيل اجزاء ملازمت ۽ 3 ڪلاڪ لاء فرشٽرڪٽر ۾ رکيل آهن. 2. شراب، کنڊ ۽ تومان سان گڏ شراب جي ٻاري سان شربت تيار ڪريو. نشاستي سان ٺڪيل، ليمن جو رس گڏيو. چيري شربت سان ملائي ۽ پليء تي پکڙيل. هر هڪ لاء بال بزنس تي.
پچائڻ جو وقت: 45 منٽ.
هڪ ڪائنات ۾ 330 ڪيڪال
پروٽينس-42 گ، ڀٽ-23 گ، ڪاربوهائيڊري -18 g
مٺاڻ «شرڪ سيڻ»
هڪ مٺو تعجب "بالغ پرست" لاء.
4 سرونگ
- 4 وڏو سيڻ
- 200 گرام بيشمار رڻ
- 4 ميز گونج ٿيندڙ کنڊ جو چمڙو
- 5 ميز ووڊو جي اسپون
- مکڻ جو 20 ج
- 150 جو ڀاڙو
- 100 ملي ڳاڙهي شراب جو
- 1 ليمو
طريقه تيار ڪرڻ:
1. مڪمل ڪرڻ تيار ڪريو. رڻ، کنڊ ۽ ويڊا سان گڏ ٺاهي، ڳاڙهو ڪريو. 2. ايڪس کان نم کٽي ڪٽي. اهو ضروري ناهي ته اسٽيم کان ڦر کي نقصان پهچائڻ نه گهرجي. انھيء کي ٺھيل ڪرڻ لاء اچار ڏيو. ڪپڙا رڻ ۽ ان کي فارم ۾ رکون ٿا. 3. ڀڻڻ تي مکڻ جو ھڪڙو ٽڪرو ھڻو. 4. ڪائنات جي پيٽ سان ڳاڙهو شراب ۽ چوٽي مٿان کٽيو. 5. شڪل کي تندور ۾ جاء رکو، 25 منٽن تائين 180 منٽ ۾ رکو. پوء ختم ڪريو ۽ مينھن. 6. دنيامن جون لڪنون ۽ ليمون سلائسن سان سجدو ڪريو. آئس کریم سان تيار ڪيل هڪ تيار ڪيل مٺاڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
پچائڻ جو وقت: 50 منٽ.
هڪ حصو ۾ 280 ڪيڪال
پروٽينس - 5 گ، ڀاٽ - 21 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 36 گرام
ڪچورو برش جي ڪاٺ
ڳاڙهو ڀريل ۾ وڌو ۽ پڻي کنڊ سان ڳري.
- مکھن جو 100 ج
- 100 گرام کنڊيل
- وينلا کنڊ جو 1 پيڪ
- 4 هيڪس
- 500 جو اٽو جو
- 1 سٽ لوڻ
- 1 باڪس پائڻ وارو پائو
- گھڻائي جي لاء سبزياتي تيل
- 1-2 ميز ٻرندڙ کنڊ جو
طريقه تيار ڪرڻ:
- گوڏن جو اٽو. اٽو آڻيو، لوڻ ۽ لوڻ سان پائوڻ سان گڏ. کنڊ جي مانند ۽ ونلاڻ کنڊ سان. ڳاڙھو ۽ اٽو هڻڻ. ڪپڙا ۽ 30 منٽ لاء ڇڏ. 2. ٿڪ هڪ پرت سان سينٽي ميٽر جي چوٽي ۾ اڇلائي ۽ تنگ ريڪڪنز ۾ ڪٽي ٿي. 3- هر وچ جي وچ ۾، هڪ ڊگهو ڪٽي ٺاهڻ ۽ ان جي اٽي جي آخر ۾ ڦري ٿو. خشڪ جو مشورو ٿورو وڌايو وڃي. مٽي ۾ سبزي جي تيل تي ڪاوڙجي. 4. پڻي کنڊ سان تيار ٿيل تيار ٿيل ڪاٺيون.
پچائڻ جو وقت: 65 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 340 ڪيڪال
پروٽينس - 13 گ، ڀاٽ - 26 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 24 گرام
مرض مٺاڻ
ان جي بدران انگور، مٽي استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
- 800 گ سوٽي پنيج
- 4 ميز کير جو چمڙو
- 2 ميز گونج ٿيندڙ کنڊ جو چمڙو
- وينلا کنڊ جو 1 پيڪ
- 125 گرام ڪارا ۽ سائي انگور
- 1 ڪولي
- 1/2 ليبو رس
- 100 چيڪليڪ جو 100
طريقه تيار ڪرڻ:
1. کاڌي پني کي کير، کنڊ، وينلا کنڊ ۽ ٺوڪيندڙ ۾ مات ڏيڻ گهرجي. 2. انگورن کي حل ۾ ڪٽي ۽ هڏن کي هٽايو. کيا ڪٽي پتلي حلقن ۾ کٽايو ۽ ليمن جو رس سان ڳاڙهو آهي، ايتري قدر جو گوشت نه ٿو اچي. 3. ننڍي چڪر ۾ چاکليٽ چيڪ ڪريو، پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙهو ۽ بيڪڻ واري ٽري جي ٿلهي يا گلاس واري بورڊ جي تري ۾ اڇلائي. جڏهن چاکليٽ کي مضبوط ٿئي ٿي، ان کي چاقو سان ٺهرايو وڃي ٿو. 4. ڪنڊ ڪاميٽي، چاڪليٽ چپس، انگورن جي ٿڌن ۽ ڪاسا سلائيس، 4 شفاف قد شيشي ۾ درج ڪيا ويا آهن. چاکليٽ جي چپس سان گڏ ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 55 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس - 13 گ، ڀاٽ - 26 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 24 گرام