نازڪ ۽ خيالي ڪوڪيز، هڪ منفرد ڪوڪيز، تيار ڪرڻ لاء بلڪل آسان، نازڪ، ڪچلي، خوشبوء، بي جوڙجڪ، ۽ ٿلهي مٺي ڪشٽ جي چوٽي سان ڍڪيل آهن! سيريز جو طريقو "تمام غير معمولي سادي آهي." اهو ڪوڪي لازمي طور تي "100،000 بهترين دنيا جي بهترين ترڪيبون" ڪتاب ۾ شامل ڪيو ويو آهي. اهو ڪوڪي وڌيڪ وقت تي تيار ڪرڻ جي لاء يقيني بڻايون، ڇو ته اهو ابتدائي ۽ تمام سوادج آهي!
مادي- ڪڻڪ فلور 200 گ
- کنڊ 80 گ
- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- مکڻ 125 ج
- پتن جو پٿر 3 پيچرو. ايل.
- آڱر پائڻ 5 مڇو. ايل.
- ڪئين ڪوڪيز جي تيار ٿيڻ لاء اسان کي اٽو، کنڊ، مکھن، هگاس، گتان ۽ کنڊ پائوڊر جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 هڪ هيڪو پکو وڃي ٿو ۽ صرف هاري ڇڏڻ جي ضرورت آهي، باقي باقي باقي ٻه هيرن گريريل ۽ يوڪرين ۾ ورهايل آهن.
- پوئين 3 کنڊ سان ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ ٽوڪندڙ سودي ۾ شامل ڪريو.
- مرحلو 4 نرم مکڻ جوڙيو. چڱي طرح ٿڪ ھڻندا.
- مرحلو 5 سراسري طور اٽو وڌايو.
- قدم 6 اسان کي نرم، ٿورڙو چشمو آهي، پر گهڻيون مزاج ۽ لچکدار آو.
- مرحلو 7 مان ڪڪڙ مان ڪڪڙ جي هڻڻ جي سائيز جي ٽڪر ۽ رول بالن کان پهرين، پروٽين ۾ پهريون ڀيرو ڊپ ڪريو، پوء ٿنڀن ۽ کنڊ پاؤر جي شڪل ۾ رول ڪريو.
- مرحلا 8 ڪاغذن سان گڏ بيڪنگ شيٽ ڍڪ ۽ ان تي بال پکيڙيو.
- مرحلي 9 ڪوڪيز 170 کان سي سي 25-30 منٽن تائين پکڙيل آهن. مٿي نه ڪريو. بون اشتياق!