- مکڻ - 1 پيٽ
- کنڊ - 2 پيچ
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- اٽو - 14 ڪپ
- سوڊ - 1 چچا چچا
- لوڻ
- تٽرڪ - 1/4 ڪپ
- پيالي گلابي يا اڇو کنڊيل. 1/2 پيٽ
- ايڇوٽ يا اسبرب جام - 2/3 ڪپ (ٿورڙو گرمي)
ڪڪڙ ۾ مکڻ ۽ کنڊ ڪپڙو لڳائڻ لاء هڪ منٽ ۾ 4 منٽن تائين. ھڪڙا، ھڪڙي وقت ھڪڙو شامل ڪريو، ھر اضافي کان پوء وھندا. وڏو آلو، اٽو، لوڻ ۽ لوڻ کي وڌايو. رفتار کي گهٽائڻ ۽ سست رفتار سان آلو مرکب جو هڪ مرکب شامل ڪريو، تيرن سان متبادل بڻايو. پوليٽيبلين ۾ آو لفٽ ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ يا رات جو دير سان ڳاڙهو ڪريو. کنڊ جو ڪجھ ٿانو ٿانو ٿانو ٿانو (جيڪڏھن استعمال ڪيو ويندو) ۾ اڇو. ساٿين سان گڏ مزي سان لڳاتار ڍڪ ماڻي آھي. تندور جا ٻه ٿڌا مرڪز سان 170 درجا سينٽر. پيچري ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ ٽري لڪير. ٿلهي سطح تي 3 ملي ميٽ جي ٿلهي سان هڪ آلو رولو ڪريو. ڪوڪيز يا شڪلن لاء دل کي ڪٽ ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان دل جي دل جي شڪل ۾ مرڪز کٽي سگهو ٿا. ڪوڪيز کي بيڪنگ شيٽ تي ڪوڪيز رکڻو ۽ فرجٽر ۾ 30 منٽ لاء رکو. جڏهن کنڊ استعمال ڪيو ويندو آهي. هاڻوڪي ڳاڙهو، ساوڻ کان اٽڪل 10 منٽن تائين بڪيوٽ بيڪ ڪريو. هڪ دل کي جام سان ڍڪايو، هڪڙي دل سان سينگاريو ويو سينڌ سان. ڪوڪي هڪ هفتي لاء ڪمري جي درجه حرارت تي آرٽائٽ ڪنٽينر ۾ جمع ٿي سگهي ٿو.
خدمت: 30