- غير منحصر مکڻ جو ٺهيل، ڪمري جي گرمي، 1 1/2 جي ماڪس
- ميونت مکڻ - 1/2 پيٽ
- هلڪو ڳاڙھو کنڊ - 1/2 پيٽ
- کنڊ - 1/4 پيالو
- وينلا - 1 چادرون ڪڍڻ
- وڏي هڻي - 1 ٽڪرو
- اٽو - 1 2/3 ڪپ
- هڏا اڇو - 1 ٽڪرو
- ڀريل ميوانچي - 1 1/2 پيٽ (جيڪڏهن گهربل هجي)
- جوم جام يا جام - 3/4 کپ
1. تندور 190 درجا ڪرڻ کان پھريان. پارچري ڪاغذ يا سليڪون ميٽن سان گڏ ٻه بنگنگ شيٽ ليس ڪرڻ لاء. وڏي پيماني تي گودام ۾، ڪوپ مکڻ، ميونٽ مکڻ ۽ کنڊ جي وچ ۾ 3 کان 4 منٽن تائين وچولي رفتار تي. ونیلا نکري ۽ هوري جي هاريء کي شامل ڪريو، وتي جاري رکو. مکسر جي رفتار کي گهٽائڻ ۽ اٽو وڌايو، وتي. 2. هڪ ٿانو ۾، هڪ ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ سان گڏ 2 هڻڻ واريون ڪڪرن کي ٽوڙي ڇڏيو. ٻنيء جي ٻنيء ٻيء ٻي ڪنڊ تي. امتحان کان ننڍيون گیندون فارم ٺاهيو. ايتري تائين جو ڪنٽرول مڪمل طور تي مخلوط سان ڍڪايو وڃي جيستائين پروٽين جي هڪ مرکب ۾ ڊپ ڪريو. پوء ڪڪڙندڙ مورن جي گولن ۾ رول، جيڪڏهن توهان ان کي استعمال ڪريو. گیندون هڪ ٻئي کان 5 سينٽ جي فاصلي تي ٽري تيار ڪيل تيار ڪن. هلڪو جلدي هر بال کي پنهنجي آڱر سان يا ڪاٺيء جي چمڙي جي آخر ۾ مرڪز ۾ نالي ڪرڻ لاء. 3. بيسٽيوٽ کي 15-18 منٽن تائين روشني ڪرڻ کان پوء روشني سون. ڪوڪيز کي ريڪ تي مڪمل ڪريو ۽ ڪمري جي گرمي تي ٿڌي ڪريو. باقي امتحان سان گڏ ورجائي. 4. ٿام يا جام کي ٿڌو ساوسن ۾ وجھو ۽ گهٽ گرميء جي مٿان ڪوٺيون آڻيندي، روانا ٿيا. ڪوڪيز ۾ گرم جام سان گڏ هڪ ننڍڙو چمون ڀرڻ سان استعمال ڪن ٿا. ٿڌي ڪمري جي گرمي ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ريڪريزريٽر ۾ ڪوڪيز يا اسٽوريج ۾ 4 ڏينهن يا 2 مهينن تائين ڪوڪيز جي گرمي ۾ ڪوڪيز کي اسٽور ڪريو.
خدمت: 20-30