- بادام جون ڌنڍون 200 گرام
- پٿر ڀريل 150 گرام
- مکڻ - 40 گرام
- ڳاڙهو اڇا - 110 گرام
- اٽو - 30 گرام
- کير - 5 شيون. چمڙن جي
هڪ مائڪرو ويڪرو تند ۾ مکھن جو 40 يا ڳاڙهو ھڪڙو غسل ۾. هڪ ٿانو ۾، بادام جون 200 بگاڙ، مٽي 150 کان کنڊ ۽ 30 فوٽ جا. پگھريل مکڻ ۽ ڳاڙهو اڇو جو ڳئون 110 گرام شامل ڪريو. تمام سٺو ٿي پيا، پوء اٽڪل هڪ ڪلاڪ لاء ٿڌي. 150 کان 150 تائين سيور اڳوڻي ٺهڪندڙ شيڪس جي شڪل ۾ ٺهيل هڪ شڪل جي شڪل ۾، ۽ هڪ ٻئي کي بند نه ڪيو. کير ۾ ٿڪڻ جا ڳوڙها کڻي، ڌڪ جي هر مٽيء کي سڌو ڌيان ڏيئي ڇڏيو. 10-12 منٽن تائين تندور ۾ کائڻ. خاص طور تي رنگ جي نگراني ڪندي، خاص طور تي پکين جي آخر ۾. مثالي طور تي اهي اهي ڪنڊن تي ڳاڙهو آهن ۽ وچ ۾ اڃا تائين پيچرو آهي. هڪ دفعو اهي تيار آهن - فوري طور تي حاصل ڪن ۽ گرم ۽ نرم آهن جڏهن بيڪنگ واري ڇڪ مان هٽايو وڃي. جيڪڏهن اهي هڪ بيڪنگ شيٽ تي ڊگهي وقت تي رکيا ويندا آهن، اهي منجهيل هونديون، اهي ڀڃڻ ڏکيو ٿي ويندا آهن ۽ اهي ڀڃندا ويندا. مينهن تي ڀاڳ ڪر.
خدمت: 60