بيز (meringue) مٽي سان

1. اسان هٿيارن جي پروٽين مان پروٽينن کي جدا ڪريو ۽ پروٽينن کي گهٽ رفتار تي ڪڙو ڪرڻ شروع ڪيو. مادي لاء هدايتون

1. اسان هٿيارن جي پروٽين مان پروٽينن کي جدا ڪريو ۽ پروٽينن کي گهٽ رفتار تي ڪڙو ڪرڻ شروع ڪيو. ٻاڦ ڪرڻ لاء آسان هو، پروٽين کي ڪمري جي حرارت تي هجڻ گهرجي. (توهان هڪ ٿانو لوڻ يا اڌ ليم جو جوس رس جوش پڻ شامل ڪري سگهو ٿا). 2. ٻاڦ کي جاري رکڻ، تيزيء سان رفتار وڌائڻ. ايتري قدر جو ٿورڙو وارين چمڪندڙ جھاگ (پير جي نرمي واري حالت) کان بچي وڃي ٿي. 3. سست رفتار کنڊ پائوڊر شامل ڪريو (توهان کي کنڊ کنڊ وجهڻ)، بغير بند ڪرڻ، تيز رفتار تي تيز رفتار. 4- اسان ھڪڙي ڪوبہ چمڪندڙ چمڪندڙ ماڻھن سان ٺٺوليون ڪري ڇڏيون، اھو ان جي شڪل کي برقرار رکڻو پوندو. ويندڙ تقريبا ست کان اٺ منٽ ٿيندي. 5. واهٽ صاف ڪريو، ننڍڙي ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ انهن کي ڪتب آڻيندي ڪاميٽي ۾ شامل ڪريو. اسان سڀ ڪجھ ٺيڪ ڪيو. 6. بيڪنگ شيٽ تي ڪاپنگ ڪاغذ سان ڍڪيل، ڪنفريريري وارو شيڪ يا صرف چمچ استعمال ڪندي، ڪاميٽي ڪاميٽي ڪڍي. اڳ ۾ ٻن ڪلاڪن تائين 100 درجا سينٽي پد تي، اسان پين کي موڪليندا آهيون. ان کان پوء اسان ھڪڙي کاڌ تي ختم ٿيل مائر وجھي ڇڏيندا آھيون.

خدمت: 24