- اٽو - 3 پيٽ
- کنڊ - 2/3 کپ
- بيڪڻ وارو پائوڊر - 5 ٽيچون
- لوڻ - 1/4 چچا چچاڪي (مٿي واري چشمي ۾ هڪ چشمي)
- ڳاڙھو ٿيل غير منحصر مکڻ 220 گرام
- وڏي هڻي - 1 ٽڪرو
- ٿڪندڙ ڪمي - 3/4 کپ (يا وڌيڪ، اگر ضروري هجي)
- ونلا پوڊ 2 ٽڪر (اضافي ۾ چمڪندڙ 1)
- سرفهرست کنڊ پائوڊر - 5 پيچ (چمزڪي)
- کير - 1/2 پيالو (يا وڌيڪ، (اگر ضرورت هجي) چمڪ ۾)
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. پيچري ڪاغذن يا سلڪون ميٽن سان گڏ بيڪري واري ٽري لڪير. ون ونڊ پوڊ ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ سڀني وڻن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. ڏاڪڻ سان ملائي ۽ 15 منٽن لاء مقرر ڪئي وئي. 2. گڏجي گڏجي اٽو، کنڊ، پائڻ وارو پائو ۽ لوڻ. ڪٽ مکڻ شامل ڪريو ۽ ان کي ڪٽ کٽندڙ يا ٻن چاقو سان گڏ مٽيء وانگر ٺوڪيل ڏسڻ ۾ ايندي. 3. هڪ جدا ٿانو ۾ هيڪا مارو ڪريو ۽ ڪيڪ سان گڏ هڪ ڪانٽو گڏيو. 4. ڪاميٽي ڪاميٽي کي اٽو ۾ مٽي وڌو ۽ آسانيء سان هڪ ڪانٽو سان گڏ ڪريو. ٻڪندڙ سطح تي اٽي رک ان جو مرکب بدلي ٿي ويندو. 5. رولنگ پن جي استعمال سان، آو آسٽريليا ۾ 1 ڪلو ميٽر ٿلهي تي رول ڪريو. ٽڪرين جي ڪنڊن کي ٽڪر ڪريو، انهن کي پڻ ٺاهي. هڪ تيز چاقو سان، مستطيل کي ڪٽي 12 سمريڊ چوڪرن يا مستطيل ڪٽي ۾. اڳيون، هر چورس / آئتائيٽ ۾ اڌ ٽائيپائيٽ کي ٻه ٽڪنڊيز ٺاهيندا آهن. 6. ٽڪنڊيز کي ڍڪڻ واري ٽريڪ تي اڏايو ۽ سنهن ڪڻڪ کان 18 منٽن تائين وڃي. بيڪنگ شيٽ تي 15 منٽن لاء مينھن کي اجازت ڏيو، ۽ پوء ھڪڙي ريڪ ٺاھي ۽ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 7. چمڪندڙ بڻائڻ لاء، وينلا پوٽو اڌ ۾ اڇلائي ۽ ٻج خراب ڪري ٿو. کير سان ٻج وڌو ۽ ٿوري دير لاء اٿي ويس. کير سان کنڊ پائيرو، وڌيڪ کنڊ پائير يا کير شامل ڪرڻ، اگر ضروري هجي ته، صحيح استحڪام حاصل ڪرڻ لاء. جيستائين ٺهيل ٿڪيون هڻندا. 8. ٿڌي بيسوٽس ڊيو وين وينزز ۾ ڊيو ۽ ان کي ٽوڙ تي رکين. چمڪندڙ کيڏڻ جي اجازت ڏيو 1 ڪلاڪ لاء.
خدمت: 12