- هلڪو ڳاڙھو کنڊ - 1/2 پيٽ
- اڇو کنڊ - 1/2 پيالو (اضافي کنڊ جو ڇڪڻ لاء)
- غير ملندڙ مکھن 220 گرام
- اٽو - 1 1/3 ڪپ
- پائڻ وارو پائوڊر. 2 1/2 ٽوٿون
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- لوڻ
- ميونت مکڻ - پيالو
- پيٽ
- هيڪس - 1 پيٽ
- کير - 1/4 پيالو
1. هڪ وڏي ٿانو ۾، ڪڻڪ کنڊ ۽ اڇا کنڊ ملايو. مکھن جي وچ ۾ ھڪڙو وچ چشمي ۾ ھڻندا رھو جيستائين اھو ڪارو ھجي، ۽ کنڊ وڌو. ان کي هڪ پاسي ڇڏي ڏيو ۽ تقريبا 10 منٽ لاء ٿڌي تي ٿڪڻ جي اجازت ڏيو. 2. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، اٽو، پائڻ وارو پائو، سوڍي ۽ لوڻ وغيره. ان کانپوء تيل ٿڌي ٿي، ان کي مانوت مکڻ وڌو ۽ ان تي ماکي. ايتري تائين تائين وچولي رفتار کي مٽيء جي وچ ۾ مچايو. 3. هڻ ۽ ڪپڙا شامل ڪريو. پوء کير سان ڀڃي. ايتري ۾ آلو ٺهرايو ۽ گڏوگڏ هڪ گڏوگڏ مستقل استحقاق حاصل ڪيو وڃي. 4. گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ لاء آو ۽ ڳاڙهو ڍڪي يا رات جو ٿڪايو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. پيچري ڪاغذ سان يا سلائيون چٽ سان گڏ بيڪنگ ٽري لڪير. ننڍڙي ڊيز کي ڊيگھ جي ڊيگهه کان 2.5 سينٽ جي شڪل سان. 5. بالن کان هڪ ڪنڪ کڻي، ان کي پهريون ڪنڌ ۾ رکندي، ۽ پوء هڪ پيش رفت ڪنڊن ۾، انهي کي گل بيسيوٽس ۾ ڦيرايو. بڪيوٽ ۾ تندور کي ٽوٽي ڪريو، ان جي ڪنارن جي چوٽي تي 9-10 منٽ. 6. سنياني کان ڪوڪيز وٺي وٺو، کنڊ سان گڏ هڻڻ ۽ بيڪنگ شيٽ تي کيڏڻ جي اجازت ڏيو، انهي کان پوء انهي جي گيٽ تي مڪمل طور تي مڪمل ٿيڻ جي اجازت هوندي.
خدمت: 36