اچارن سان پني ظاهر ٿيو ايتري قدر اڳ اسان جي مارڪيٽ ۾، پر هن کي مٿس تنقيد ۽ عام ماڻهن جي وچ ۾ مقبوليت حاصل ڪرڻ کان روڪي نه سگهي. بهرحال، هن شين کي خريد ڪرڻ لاء جلدي نٿا ڪن، ڇو ته ڪيترائي ماڻهو ان جي اسٽوريج جي خاصيتن کي نٿا سمجهن، استعمال ڪري سگھن ٿا ۽ هميشه صحيح قسم جي پني کي نه چونڊيندو. جيڪڏهن پنيس جي غلط غلط انتخاب کي صحت جي نقصان پيدا ڪري سگهي ٿي، ۽ ڪڏهن به هن جي ڪوشش ڪرڻ جي خواهش کي هرگز هئڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿي.
مختلف قسم جي پني سان
تاريخ تائين، مارڪيٽ سان ٺهيل وڏي قسم جا پنيس پيش ڪري ٿو، اسان کي پڻ تمام گهڻو مشهور آهي.
ڳاڙهو لال پنيس جا اهڙيون قسمون ڳاڙهو ڳاڙهي سان ڍڪيل آهن، جيڪي ان جي وچ ۾ ٺهيل هونديون آهن، جڏهن اهي خاص بيڪريريا طرفان پروسيس ڪندا آهن. ھن قسم جا نمائندا - منسٹر ۽ لياروارو.
اڇا ٺهيل . هي اهو سڀ کان وڌيڪ گروپ آهي، جنهن ۾ اهڙا ڪيس ڪئمبرمبر ۽ بر جي حيثيت ۾ آهن. هي قسم جا پني سيلاب جي ٻاهرين پنيس کان ٻاهر نڪرڻ کان ٻاهر آهن، جن جي ڀتين جو هڪ قلمبنديل فنگس سان ڍڪيل آهي.
گرينش نيري جي اچار . هي اچار پنيس جي ٻاهرئين پاسي کان نه هوندي آهي، پهرين ٻن درجي وانگر، پر اندر. هي پنيس نلن جي ذريعن ذريعي سڌو سنئون ۾ داخل ٿي وڃي ٿو. ان کان پوء پنيس گهربل ملڪ ڏانهن لاٿو ويو آهي. هن قسم جي سڀ کان مشهور پنيس Roquefort آهي.
پنيس جو مناسب استعمال
ماهرن ۽ مشورتون مشڪلاتن کي ڄاڻڻ جي صلاح ڪن ٿا ته انهن قسمن کان پنيس مختلف قسم جا آهن جن سان ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ٺهيل آهن ۽ اڳ ۾ ئي آخري رخ واري نيري رنگ سان ٺهيل آهي (منجهيل ذائقي سان). آخرڪار، پنيس جو غلط انتخاب ٻين قسمن جي تاثر کي خراب ڪري سگهي ٿو.
هڪ وقت تي 50 گرام کان وڌيڪ نه کائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، پنيس جو استعمال گلاس شراب ۽ تازو ميوو سان پورو ڪيو وڃي ٿو. اهو عورتن لاء اهڙي قسم جي پنيس کي صورتحال ۽ ٻارن لاء استعمال ڪرڻ کي حرام ڪيو ويو آهي. روزانه خوشخبري ۾ اهڙي پنيس استعمال نه ڪريو، جيئن خرابي توهان کي نقصان پهچائي سگهي ٿي.
ان کان پهرين توهان کي نموني سان پني کي کائڻ شروع ڪيو، توهان کي احتياط سان چڪاس ڪرڻ جي ضرورت آهي. پهريون، ان جي ظاهر تي نظر، پيداوار جي پيداوار جي تاريخ ۽ ان جي شيلف جي زندگي. اڇلائي مينھن سان پنيس پينسيلن جي بو بو ڏيڻ گھرجي. نيکي پني کي چونڊيو وڃي، حقيقت تي ڌيان ڏيڻ گهرجي ته ٺهيل جي رگين حصي ۾ نظر اچي وڃي، پر اها جاء جي ظاهر ٿيڻ کان سواء، جتي اهو انجيل هو. استحڪام جي مطابق، پنيس نرم هجڻ گهرجي، پر نه هئڻ گهرجي.
اسٽوريج جا طريقا
انهي لاء ته پنيس پنهنجي مثبت ملڪيت کي وڃائي نٿو سگهي، اهو صحيح طور تي محفوظ رکڻ گهرجي. فرنيچر ۾ پنيس ذخيرو نه ڪريو. اهو پنيس باقي پنيس ۾ پاليلينيين کي تبديل ڪرڻ لاء حرام ڪيو وڃي ٿو، پنيس پنهنجي شيل ۾ ذخيرو رکڻ گهرجي ۽ ڪٽ جي لڪير کي ڪاغذ سان گڏ رکڻ گهرجي.
اچار سان پني جو مفيد پراجيڪٽ
هن قسم جو پنيس، عام قسمين وانگر، هڪ اعلي ڪلسيم مواد آهي. اچار سان پني پروٽين، امينو اسيد، ويتامين، فاسفورس جي نموني ۾ امير آهي. تازو مطالعو ڏيکاريا آهن ته جيئن پنيس جي باقاعده استعمال سان گڏ ملتان جي پيداوار کي بهبود پيدا ٿئي، جيڪا چمڙي کي د لمر جي منفي منفي اثرات کان بچائي.
مرضي سان پني جو هار
جيڪڏهن توهان پني کي کائي، ضابطن تي عمل ڪندي، پوء اهو نقصان نه ٿو اچي. وڏي مقدار ۾، هن شين جي استعمال جي پيٽ ۾ تشدد کي منهن ڏئي ٿي، ڇاڪاڻ ته ان لاء اهو هڻڻ ڏکيو ٿيندو. جيتوڻيڪ هڪ صحتمند ماڻهو شايد حنن سان مسئلا هجن، يعني، مائڪرو فلورورا جي خلاف ڀڃڪڙي.
ماڻهن جي مشڪلاتن سان ماڻهو هن پيداوار کي استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي آهي. اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته پنيس هڪ فنگس تي ٺهيل آهي جنهن ۾ اچار ۾ موجود آهي، ۽ اهو هڪ اينٽي بائيوٽ پيدا ڪري ٿي، جنهن ۾ مادي طور تي انٽرويو جي فائدي واري بيڪرياريا کي ختم ڪري ٿي. آخر ۾، توهان هڪ ڊيوببرافيرياس يا هڪ سنگين خرابي حاصل ڪري سگهو ٿا.