- Tomatoes - 1 ڪلوگرام (جوڙو بهترين طريقو آهي)
- بال - 4 ٽڪر
- بلغاري مرچ - 3 ٽڪر
- شوگر - 1/3 ڪپ
- سوٽي - 1 چچا چچا
- سرگر 70٪ - 1 ٽيچون
- مرچ، گريبان، سبزي کا تيل - ذائقو ڪرڻ
ڀاڄيون چڱي طرح ڌوڪي، پرين صاف. هڪ ترکار لاء، ٽماٽو جي قسمين بهترين موزون آهن. جيڪڏهن توهان ٻين قسمن جي ٽماڪن کي استعمال ڪريو، ان کي هڻڻ لاء بهتر آهي. هن لاء سلاما بلغار رنگ مرچ ڳاڙهي رنگ جا آهن! پياڻن کي عمدي طور تي ڪٽ ڪيو ويندو ۽ سبزيبل تيل ۾ شفاف ٿي ويندا. Tomatoes پيليل آهن (ضروري هجي ته) ۽ ننڍو سلائسن ۾ ڪٽي. اسان مرچ کي پتلي پٽي ۾ اڇو ڪيو. اسان سڀني ڀاڄين کي سسوسيپ ۾ رکون ٿا، لوڻ، مرچ شامل ڪرڻ، چيني، پپرما شامل ڪيو ۽ ان کي 30 منٽن تائين ٿورڙي باهه ۾ وجهي ڇڏين. تيار ڪرڻ کان اڳ 5 منٽ اڳ هڪ چاسن 70 سيڪڙو سرڪش شامل ڪيو وڃي. ان کان پوء اسان ٽماٽو سلاد کي سيرابيل جار ۾ ڏينداسين ۽ ان کي وڌايو. اجزاء جي هن رقم مان، ٻه پورو اڌ ليٽر حاصل ڪري رهيا آهن. مان توهان جي ڪاميابي حاصل ڪريان!
خدمت: 6-7