- هلڪو ڀريل کنڊ - 2/3 کپ
- مکڻ - 12 آرٽ. چمڙن جي
- غدار - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- اٽو - 2 پيٽ
- کنڊ - 1 پي
- بيڪڻ وارو پائوڊر. 2 چوٿون
- لوڻ - 1 چوٿون
- هيڪس - 3 ٽڪر
- ڳاڙهو ڪمايو. 1 پيالو
- ڪرنبرون. 2 ڪپ
- ونلا جي ڪڍڻ، 1/2 / ٽيپي چٿرون
- بادام ڪڍڻ، 1/4 چوٿون
- نارنگي يا ليمن جو رس - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- زميني سيامون. 1/4 ٽوچين
- نتيم - 1 پنچ
- ويندڙ ڪمايو - ذائقو ڪرڻ
1. تندور 190 درجا ڪرڻ کان پھريان. ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ پين کي صاف ڪريو ۽ ٽڪرا پيپر سان نچائي ڪريو. وچولي چشمي ۾، ڳاڙهو کنڊ جو، 4 چمڙن جي ٿانو مکڻ، گند ۽ پاڻيء جو 4 فوٽ ٺهڪي اچي ٺهرايو وڃي ٿو. چڱي طرح ٿڪايو ۽ تيار بڻجي ٺاهيو. الڳ ڪريو. 2. آڱر، کنڊ، پائڻ وارو پائو ۽ لوڻ ھڪڙي ٿانو ۾ يا ڪپڙي جي ڪاغذن تي چٽيو. هڪ ڪشميري ۾ ماهر وچين هڏيون ۽ وچ ۾ ڪوري واري کڏ. توهان جي پسند جي موسم جو شامل ڪريو. باقي ڳڻي شامل ڪريو (1/2 پيالو) ۽ ڪٽ. ايڏو ٺٽو ٺٽو ۽ ذخيرو ڪريو. 3. ڪرينبرري ٺاهيل ڪراميل پرت جي چوٽي تي ٺاهيل ۽ تيزي سان پريس ڪريو. مٿئين پاسي کان اٽي ڇڏيندا آهن ۽ اسپاتولا سان ٺهيل آهي. 4- ڪڪڙ جو سنئون ساوڪ کان ساوڪ جي وچ ۾ ڪيڪ کان وٺي، 30 کان 45 منٽن تائين. پوء تني مان ڪڍو ۽ 15 منٽن لاء ٺهيل ۾ ٿڌي. 5. ڪڪين تي ڪيڪ ڦيرائي ته جيئن ته ڪاربل مٿي تي آهي. پيچري جو ڪاغذ ختم ڪريو. ڪٿان ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ کي گرم ڪريو.
خدمت: 8