- پاڻي. 250 گرام
- کير - 250 گرام
- پريس ٿيل خشڪ 25 گرام
- شوگر - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڏٻر 0.5 کان مٿي
- سج جو تيل - 100 گرام
- فلور - 1 شيشي
- اجايو پنيس - 200 گرام
- هڪ وردي ۾ آلو - 150-200 گرام
پهرين اسان هڪ کڙو ٺاهيندا آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، کير کي اٽو سان گڏ ۽ ٿورو لوڻ شامل ڪيو. ٿڌي نرم ٿي وڃي ۽ پنهنجي هٿن سان لٺ نه ڪريو. پوء پنهنجي هٿن سان آو مان، توهان کي هڪ لوڻ ڪيڪ ٺاهڻ گهرجي ۽ هڪ کي دٻاء جي مرڪزي مرڪز ۾ بال ڀرڻ گهرجي. مڪمل طور تي Adyghe کان تيار ڪيل تيار ٿيل پنيس ۽ آلو يونيفارم ۾ پکايا ويندا آهن. آلو ۽ پنيس جي تناسب - 1: 1، اجزاء سان ٺهيل ٿلهو سان ٿلهو مرچ ۽ توهان ٿورو ساوڪ شامل ڪري سگهو ٿا. اصولن ۾ نموني نه هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته پنيس پاڻ کي نموني آهي. ڀريل خشڪ ۾ لپڻ گهرجي ۽ ڪيڪ کي بلڪل احتياط سان ڪڍي ڇڏڻ گهرجي، تنهنڪري ڀريل ٻاهر نه نڪرندو آهي. اسان کي اڳوڻي ۽ تيل ڀريل ٽنڊ ۾ ڪيڪ وجھي ۽ ٻنهي پاسن کان ڀڄڻ. هر ڪيڪ مکڻ سان ڀريل هجي. اهو ڦٽو ڪري سگهي ٿو ۽ اهڙي طرح خچين.
خدمت: 3-4