- ڪڻڪ جو اٽو - 1 پيالو
- اٽو - 1 پيالو
- بڪڻ جو پٿر
- سوڊ - 1 چچا چچا
- لوڻ
- تمنام - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- 1/2 پيٽ مکڻ
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- ڪارو ڳاڙھو کنڊ - 1/2 پيٽ
- هيڪس - 1 پيٽ
- پوپٽ يا گل جو پيالو
- ايبل 2 ميڙ
1. مٽيء جا نمون، مٽيء ۽ وڏي ٽڪر ۾ ڪٽي. انهن کي تندور 230 درجا ڪرڻ کان اڳ. مفين سان ٺهڪندڙ 18 مٽي سان ٺهرايو وڃي ۽ ٿوري طرح اٽو سان گڏ، وڌائي وڌو. الڳ ڪريو. 2. اٽو کي ملائي، پائڻ ۾ پائڻ وارو، سوڍي، لوڻ، ۽ ٿنڀن ۾ کٽيو. هڪ جدا ٿانو ۾، هڪ برقي ميڪر کي مکڻ سان ڀريل، کنڊ شامل ڪريو ۽ 1/4 ڪلو بروري کنڊ شامل ڪريو. ممي کي استحڪام سان مچايو. هيڪا ۽ گڏو گڏ سٺو، ٿانو جي کاٻي پاسي کي لڪايو. مکھن کي (يا دلو) شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ملايو. عوام تمام ڊگھي ۽ شدت پسند نه ڪريو - اھو جھنڊ جي ٺاھڻ جي ڪري سگھي ٿو. آلو مٽي ۽ ڪٽ ڀريل شامل ڪريو، آسانيء سان گڏ. 3. تيار ڪيل فارم ٺاهيندڙن مان ساڳيء طرح خانو بڻايو وڃي، باقي 1/4 ڪڻڪ واري جاچين تي ٻنيء مٿان مٿي اڇلائي. 4. مفائن 10 منٽن کي ٽوڪ ڪريو، پوء گرمي کي 200 درجا ڏين ۽ هڪ 5 کان 10 منٽن تائين ساوڪ گھٽايو وڃي، جيستائين ڏٿلڪ سينٽر ۾ داخل نه ٿيندي، صاف صاف نه ٿيندو. 5. مفين کي 5 منٽن لاء ٿوري صورت ۾ هڻڻ ڏيو، پوء انهن کي مڪمل طور تي ٿڌي ڪري ان کي گريٽ کان خالي ڪريو.
خدمت: 4-6