- اٽو 2 کپ
- کنڊ - 1 گلاس
- لوڻ - 1 چوٿون
- ڳاڙهو مکڻ. 1/2 پيٽ
- پائڻ وارو پائوڊر. 1 1/2 شفيف
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- ڳاڙهو ڪلاس 1 گلاس
- هتان جي ڪمري جي حرارت تي 2 ميڙ
- وينلا ڪڍڻ - 1 چچا چچا
- گسٽٽ پائين - 1 شيشي ((اختياري) ڳاڙهو)
- هلڪو ڳاڙھو کنڊ - 1/2 ڪپ (گھمڻ)
- گوبن - 2 چٿرون (چمڪندڙ)
- کوکو پاؤڈر - 2 ٽيچون (چمڪندڙ)
- چاڪليٽ چپس-مني - 1/3 گلاس ((اختياري) سنوارڻ)
1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. مفين جي شڪل کي تيل سان گڏ اڇلائڻ يا ڪاغذ جي لانڍي ڪڍو. هڪ وچولي گودام ۾، ڳاڙهو ڪڻڪ، هيڪ ۽ وينلا ڪڍڻ. مارو ۽ ڇڏيو. 2. ڪا کائڻ واري پروسيسر ۾، پنجن (اگر استعمال ڪيو ويندو)، ڪاروين شڪري، سيمنام ۽ کوکو. هڪ ٿانو ۾ ٺهيل رک کاڌي پروسيسر جي صاف ٿانو ۾، آٽو، کنڊ ۽ لوڻ کي ملايو، ۽ پوء مکڻ جو ٽڪر لڳايو. اسٽائل 8-9 ڀيرا. 1/2 آو جو آلو ٺهيل ٺڪيل سان ڳاڙهو ڪرڻ سان گڏ هڪ ڪنڍ سان ٺهيل آهي. 3. کائڻ واري پروسيسر ۾ باقي آرٽ مرکب تي بيڪنگ پاؤڊر ۽ سوڌو شامل ڪريو ۽ 4-5 دفعا گڏ ڪريو. ڳاڙھو ساوڪ ڀريو ۽ 5-6 ڀيرا ملايو. 4. 3/4 کپ شامل ڪرڻ ۽ ربر جي اسپاول سان گڏ ملايو. 5. مفين جي اچار جي هر ٽولن ۾ 2 چمڙن جو آڱوڙو ٺاهيو. اڃا به مٿي تي 2 ٽيسٽ پائوڊر کي پاڻي ڀريو. 6. جڏهن استعمال ڪندي، هر مفين جي چاکليٽ چپس جي 1 چچا چپس کي استعمال ڪري ٿو. 15-18 منٽ لاء. 7. نموني مان هٽائڻ کان پهريان 2 منٽن تائين بيهڻ جي اجازت ڏيو. خدمت ڪرڻ کان پهريان 10 منٽن تائين مينھن جي اجازت ڏيو.
خدمت: 4-6