- تيلون (گرائونڊ)
- ڪڻڪ جو اٽو - 240 گرام
- آڱو (وچولي) - 1 ٽڪرا
- پائوڊر بيڪنگ لاء، بنڊ - 1 پيس
- سبزي وارو تيل - 80 ملائيندڙ
- شوگر - 130 گرام
- ڄام (ڪارو وکر کان) - 4 آرٽ. چمڙن جي
- کير - 260 ملائيندڙ
- مافس لاء مولز (پيپر) - 12 ٽڪر
1. پهريون، هڪ ٿانو ۾، ٿنڀن جي اڌ چکن جو پڪو احتياط سان گڏ، پائڻ وارو پائو ۽ آٽو. ٿانو هيڪل ۾ بيٽ، کير شامل ڪريو، سبزي جي تيل ۽ کنڊ جو نونوي گرام. هاڻي اسان کي هر شي کي چڱي طرح گڏ ڪرڻو پوندو، پوء ان کي تيزيء سان ماتايو وڃي. 2. ھن مرکب ۾ سڪل مرکب متعارف ڪرايو، ۽ ٺھيل تائين، ھر شيء کي چڱي طرح سان گڏ. 3. تندور کي پيٽ ۾ (درجه بندي هڪ سئو ۽ اٺ درجا)، ۽ اچارن کي ڀريندا. اچارن ۾ (هر) اسين آڱ (چمچ تي) رکون ٿا، اسان جام کي مٿي تي رکون ٿا (اٽڪل چشميري جي باري ۾). 4. باقي باقي سڀني آڱريون ۾ آڱر کي خشڪ ڪري ڇڏيو (آهستي آهستي جام جام سان ڍڪيو وڃي). 5. تڪنون (ٽوچون) ملائي ۽ باقي کنڊ (چالس گرام)، ۽ هي مرکب سان ڀريل مفين. 6. منٽ ۾ پنجن ويهن پنج پنج. مفين تيار آھن. بون اشتياق!
خدمت: 12