- مکڻ جو گلاس 1
- کنڊ - 1 پي
- اٽو 2 کپ
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- پوپٽ. 1 گلاس
- سوڊ - 1 چچا چچا
- ڪنج
- ڳاڙهو کنڊ - 1 پيالو
- ڳاڙهو کنڊ - 1 پيالو
1. تندور 190 درجا ڪرڻ کان پھريان. هڪ اوسط بٽل ۾ ويندڙ مکڻ ۽ کنڊ هڪ برقي ميڪرر سان گڏ. هڏن شامل ڪريو، چڱي طرح ڦٽو ڪيو ۽ ڪاميٽي اٽو سان گڏ ڪريو. 2. پوپٽ ۾ سوڍي کي ڦوڪيو، پوء پکا خشڪ سان گڏ نارنجي چھب سان شامل ڪريو. ايتري تائين جواز ڏياريو. جيڪڏهن توهان وٽ نه پوپٽ نه آهي، توهان 1 چمچ سفيد انگور شامل ڪري سگهو ٿا 1 پيالو جي ڀيٽ ۾ ٿورو گھٽ. 3. انهن مفين جي ڇولين کي ڦوڪيو ۽ ٻرندڙ طور اٽو سان ڀريل. انهن شڪلن ۾ 2/3 تائين پنهنجي مقدار جي مڪمل ڪريو. اهو طريقو 36 مفائن يا 3 وڏي شڪل پيدا ڪري ٿو. 4. مفين کي 190 درجا 12 کان 17 منٽن کان (يا باقاعده پيڪانن لاء 20-25 منٽن تائين) سان ٺهڪيو ويندو آهي جڏهن ته مفين ڀريل آهي. 5. نارنجي چمڪ تيار ڪرڻ لاء، هڪ الڳ ٿلهي ۾، بھوري کنڊ ۽ جوس کان يانج کي ڪٽيو. چڱي طرح مئل سان گڏ. توهان کي کپ جي باري ۾ وٺڻ گهرجي. ڇڪڻ کي گرم مفائن تي ڇڪايو.
خدمت: 36