فرانسيسي مفينس

1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. ٿڌي مکھن سان مکھن مکھن جو اجزاء: هدايتون

1. تندور 175 درجا ڪرڻ کان ٿوري. 12 ميڪٽرن سان روشني مکھن مکين سان ٺھيل. 2. هڪ وڏي ٿانو ۾، اٽو کيڏڻ، پائڻ وارو پٿر، لوڻ ۽ زمين جا نال. ان کي ڇڏي ڏيو. 3. هڪ ٻيو ٿانو ۾، هڪ گلاس جا کنڊ ۽ سبزي جي مٽي سان گڏ هڪ برقي ميڪرر سان گڏ. پوء هڏن شامل ڪريو ۽ وري گڏ ڪريو. کنڊ ٺهڻ لاء آلو ٺهڪندڙ ۽ کير جو متبادل بڻايو وڃي، هر اضافي کان پوء ٿڪايو. 4. مفين لاء تيار ڪيل تيار کپ مڪمل ڪريو 2/3 ان جي حجم لاء. 20-25 منٽ لاء مفائن کي گرمي برج کان 175 درجا سينٽ ۾ وڌو. مفين کي ٿوري ٿوري ٿڌو. 5. مکھن جي 2 لڪن کي مٽي ڇڏيو. هڪ جدا ٿانو ۾، باقي کنڊ ۽ تيلون گڏ ڪريو. تيل سان تيار ڪيل مفين کي ڍڪايو، سڄي سطح تي هن کي احتياط سان ورهايو، ۽ پوء تڙن ۽ کنڊ جي مخلوط سان ڇڪايو.

خدمت: 12