ايپل مفين ۽ خرابي جي باري ۾ ٿورو ... هڪ ٻيو اختيار توهان جي پسنديده ۽ اهڙي عالمگير مفين مان. ھڪ ھفتي جي صبح لاء ھڪڙو وڏو تلاوت ... سيپ، چوپائي پاؤڈر ۽ تليفون جو خوشبو سان خاص خاص، پيئڻ وارو بنس. هڪ خوشبوء واري چانهه تيار ڪيو، هوا مفائن تيار ڪريو ... توهان جي ڪٽنب سان گڏ منٽ جي ناشتي لاء ڇا آهي؟ ڪٽٽربار بابت ٿورو. اسٽريسل هڪ مٺي ڪنگم آهي جيڪو آو جي شين کي سجدو ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي. اسٽوريج جي پيداوار واري شين يا بڪ ڪرڻ کان اڳ، يا آزاد ڊڪ جي طور تي ڪيڪ، ۽ مڪمل اسڪراپر جي تيار ڪيل تيار ڪيل مصنوعات کي ڇڪايو. مان سمجهان ٿو ته هر ممڪن بلڪل سادي ناهي. اھڙيون مفين بلڪل جلدي تيار ڪيا آھن ۽ خراب ڪرڻ لاء تمام ڏکيو آھن. ھتي خبر نه ھوندي آھي. بس سڪل ۽ مائع کي گڏ ڪرڻ جو طريقو ياد رکون، جلدي آھ کي گوڏن ڀريو ۽ مفين جي مزو مزو ڪريو، جڏهن اڃا تائين سج ۽ گرميء جي رنگن جي حسن کي گرم ڪرڻ لڳندي!
مادي- ٻوڏ، ڪڻڪ 350 ڀ
- 220 گرام
- بيڪنگ پائوڊر 2 ٽيچ.
- گنن پائوڊر 1 لک.
- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- ڪفير 50 ميل
- کير 100 ملي
- Refined Sunflower Oil 120 مليل آهي
- ايپل 3 پي سي.
- ٻوڏ، گڻ 50 گ
- کنڊ 50g
- مکھن 50 ج
- والنٽ 50 ج
- سٽ 1 پنچ
- سئين 1 پهريون، اسان ڇڪڻ کي تيار ڪنداسين. توهان کي گهرجي ته: اٽو، کنڊ، مکھن، لوڻ، واهٽ.
- مرحلو 2 واهٽ ۾ هڪ بلنڊر ۾ لفٽ ڪريو.
- مرحلو 3 آٽو، کنڊ، مکڻ، گراه اخروٽ، لوچ جو لوڻ شامل ڪريو. پنهنجي هٿن سان سڀ ڪجهه روبيو (يا توهان کاڌي پروسيسر ۾ هڪ پولنگ موڊ استعمال ڪري سگهو ٿا).
- قدم 4 آخر ۾، توهان کي هڪ ٻار وٺڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان ٿورڙي گونگا چاهيندا آهيو، مکھن جي 10-15 گرام شامل ڪريو.
- مرحلا 5 مفين لاء، آو، آڱر، پائڻ وارو پائوڊر، گنن، هيڪا، کير، ڪيفير (بدبختي ڌاڳو سان ٿي سگهي ٿو)، سبزي جي تيل، 2-3 وچولي نموني.
- هاڻي 6 هڪ ٻئي کان سڪي ۽ مائع جي اجزاء سان الڳ ڪريو.
- مرحلو 7 آٽو، کنڊ، پکاو پاؤڊر ۽ ترنن سان چڱي طرح ٺهڪيو.
- مرحلو 8 هڪ جدا ٿانو ۾، هڏن کي ملايو، کير، ڪيفير، سبزي وارو تيل.
- قدم 9 سڪي حصو کي مائع شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ.
- قدم 10 ان کي وڌيڪ نه ڪريو. ٿورڙي ٿوري پادري حاصل ڪرڻ گهرجي. ياد رکو، اسان جو مقصد مفين آهي، ۽ اهي ڊگهو پسند نٿا ڪن.
- مرحلا 11 سڻن کي مٽيء مان پيل ڪريو ۽ انهن کي سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
- سارو آھ ۽ مزي ۾ شامل ڪريو.
- قدم 13 مفائن لاء مکين کي مکڻ سان گڏ ۽ اٽو سان گڏ اڇلايو. جيڪڏهن توهان معجزتي ڪاغذن جا فارم هوندا آهيو، پوء تون خوش قسمت آهين. آو ڦاٽ ٺاهيل ۾ اچار.
- مرحلا 14 اسپريسل سان گڏ.
- مرحلو 15 کان 25-25 منٽن تائين شروع ٿئي ٿي.