- منڍيل گوشت - 500 گرام
- بال - 1 ٽڪرو
- برسن - 2 ڏند
- گرينز - 40 گرام
- پنيس - 50 گرام
- Manka - 20 گرام
- سوٽي - 1 چچا چچا
- هڪ مصالحن جو مرکب، 3 چمچون (ڪارا مرچ، نٽمگ، آريگن، مرڻ، تيلون)
- مکڻ - 50 گرام
- شهزادي جوڙو - 1/2 چمچين
- ڪارو مرچ پاؤڊر / 1/4 ٽوچون
سڀني مصالحن کي مارٽر ۾ رهواسي آهي. اهو اسان جي مصالحن جو ٺهيل هوندو (توهان مڪمل ڪري استعمال ڪري سگهو ٿا، پر، اهي چون ٿا، اهو اثر ساڳيا نه ٿيندو). عمدي طور تي سائي جي ڇانو کي وڌايو (منڊل گوشت لاء ڇڏي ٿورو ساوڪ). گرين جو مکڻ جو ٽڪرو شامل ڪريو. اسان وڌن جي ڪٽ جو ڳوڙها به شامل آهيون. اتان - نيبو رس جو هڪ چچا اسان سڀن سان چڱي طرح سان گڏ ڪنداسين (ايستائين تهذيبيت). نتيجو ڪاميٽي کان، اسان ننڍن بالن (اجزاء جو مخصوص نمبر جو اٽڪل 15 ٽڪرا) ٺاهيو ٿا، فوڊ جي فلم تي پکڙيل ۽ فرج ۾ رکيل آهن. بيشڪ اسان پنھنجي گوشت کي گوشت جي گوشت تي ڌڪيندا آھيو. جوش، پنيس، لوسن جي ٿانو ۽ ٿورو ساوڻ ۾. جيتري وقت تائين. بيف کي نتيجو ٺهڪندڙ شامل ڪريو، مڱو، لوڻ ۽ اڌ مصالح پڻ شامل ڪري ٿي. Mesim. تنهنجي هٿن سان پاڻي پهچايو. جتان نتيجن مان ڇڪڻ وارا اسان ڪيڪ ٺاهيندا آهيون. هر لوڻ جي مرڪز ۾ اسان هڪ منجهيل تيل بال بيٺو آهي. اسان کي اسپيل ٺاهيندا آهيون. اهي ئي جراثيم آهن جن کي اسين حاصل ڪندا آهيون. زريز کي اسٽيمر ۾ اڇلائي، مصالحن سان ڇڪيو ويندو آهي ۽ انهي جي لاء 30 منٽ تائين تيار ٿيڻ تائين. ٿي ويو!
خدمت: 4-5