ايشور

1. هيڪٽن ۾ ڪٽي کائڻ ۾، گڏوگڏ سبزي جي تيل سان گڏ هڻي ۽ اجزاء سان گڏ ڪن .

• ڳاڙهو مٺي مرچ - 500 گرام
• گلگت - 250 گرام
• سبزي جي تيل - 75 ملائيندڙ
• لوڻ - 2 ڏند
• گرم مرچ - 1 پيس
• لوڻ، انگورن ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

1. هتان جي ٻڪرين ۾ ڪٽي کائڻ، تيل جي ٻڪرين کي ساڌا ۽ مٺي مرچ سان گڏ پائڻ واري شيڪ تي رکيل آهي. ٿانو ۾ ٿڪڻ جي ڪري ٿڪڻ واري جاگيردار ٿڪايو. ٿڌي ۽ پيل. مرچ کان ٻج ڪڍو. 2. هڪ ڦوڪيندڙ ۾، ٻڏڻ ۽ مرچ ڪڻڪ ڪريو. توهان هڪ گوشت جي چکی ذريعي ڀاڄين جي ذريعي به اسڪول ڪري سگهو ٿا. لوڪ شامل ڪريو 3. ختم ٿيل مڇي آلو اٿو ساٿين ۾ رکين، باقي تيل شامل ڪريو، لوڻ، سرگر ۽ مرچ کي مزو ڏيو. ايارو مڇيء، گوشت يا مرغي ڏيڻ لاء ڪم ڪيو ويندو آهي.

خدمت: 4