ٽرانسپورڪس جي پروگرسٽن جو دعوي آهي ته اهي بک جي مسئلي کي حل ڪري سگهن ٿا: سڀ کان پوء، ان پودائي آفتن کان بچايو وڃي ۽ وڏي پيداوار ڏيو. ڇو، هر سال، وڌيڪ ملڪ جانياتي تبديل ٿيل مصنوعات استعمال ڪرڻ کان انڪار ڪري رهيا آهن؟ ۽ انساني صحت تي GMO جي صحيح اثر ڇا آهي؟ بحث ڪيو
تازو، هڪ روسي پنشنر اهو دعوي ڪيو آهي ته ڪيترن سالن تائين هن پنهنجي ڊچا سائٽ ۾ وڌندڙ آلو جي مسئلن کي ڄاڻ ناهي. ۽ اهو سڀ ڪجهه، ڇاڪاڻ ته هن وٽ اڻڄاتل سببن لاء، ڪولورا ڪولورا اهو کائي نه ٿو. مهرباني ڪري "وات جو لفظ" جي آلو آهستي باغن جي دوستن ۽ پاڙيسرين ڏانهن لڏپلاڻ ڪئي، جيڪي هن جي گهريلو بدحالي کان نجات حاصل ڪري نه سگهيو. انهن مان ڪوبه خيال نه ڪيو هو ته هو جينياتي تبديل ٿيل آلو جنس جي "نموني" سان گڏ هو، جيڪو دير سان 90 جي ڏهاڪي ۾ امتحان جي شعبي کان محفوظ طور تي ڦرلٽ ڪيو ويو هو. ان کان علاوه سرڪاري ورزن موجب، سڄي فصل، هن تجربي جي نتيجي ۾ حاصل ڪئي، ان جي حفاظت جي ثبوت جي سبب تباهه ٿي چڪا هئا.
اڄ، اسان جي اڪثر معمولي کاڌي ۾ ٽرانجنڪ اجزا مليا آهن، جيتوڻيڪ ٻارن جي گڏجاڻن ۾. اچو ته جينياتي طور تي نظر ثاني ٿيل عضويات جيڪي سمجھ وارا آهن ۽ ان جي خطرات سان انهن جي استعمال سان لاڳاپيل آهن سمجهي وڃي.
غالبا
جديد ٽيڪنالاجيون سائنسدانن کي هڪ عضوي جي خيلات کان جين وٺڻ ۽ انهن جي سيلز جي هڪ ٻئي کي ضم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي، هڪ ٻوٽو يا جانور. هن تحريڪ جي ڪري، جسم هڪ نئين خاصيت سان قبول ڪيو ويندو آهي. مثال طور، ڪنهن خاص بيماري يا ڪشم، خشڪ، ٻوڙو ۽ ٻين بظاهر فائدي واري ملڪيت جي مزاحمت. جينياتي انجنيئر کي انسان ڏنو ته معجزا ڪم ڪرڻ جو موقعو مليو آهي. ڪجھ ڏهاڪن اڳ گذرڻ جي ڏاڍي فڪر، چون ٿا، هڪ ٽماٽو ۽ هڪ مڇيء، غائب ٿي رهيو. ۽ اڄ هن خيال کي ڪاميابي سان ٿڌو مزاحم ٽماٽو پيدا ڪندي، جيڪا اتر ائٽلانٽڪ فلونڊ جو هڪ جاندار سبزيج ۾ تبديل ٿي وئي هئي. ساڳئي تجربن جي اسٽاربرز سان ڪئي وئي. هڪ مثال اهو آلو آهي ته ڪولوراولول بيبل کي کائي نه ٿو (زمين پوسٽ ڪرڻ لاء زمين کي بیکٹريال جين منتقل ڪري ان کي پائيلي لاء هڪ پٽسن جي هڪ ويڪسڪ پروٽينين جي پيداوار جي صلاحيت آهي). اهو دليل آهي ته ڪڻڪ جي خشڪ رکڻ لاء مزاحمت کي يقيني بڻائڻ لاء هڪ "بچاء جيني" ڪڻڪ ۾ شامل ڪيو ويو آهي. جاپاني جينياتي سور سور جي جينوم ۾ هڪ اسپينچ جيني متعارف ڪرايو: نتيجي ۾ گوشت گهٽ موذي بڻجي وئي.
سرڪاري ڄاڻ موجب 60 ملين هيڪٽرن کان وڌيڪ دنيا ۾ جي ايم فصلن (سوياين، جوار، ريڪارڊ، ڪپهه، چانور، ڪڻڪ، ڪڻڪ، چوڪري ۽ تمباکو) سان گڏ اڄ تائين پهچائي چڪا آهن. گهڻو ڪري، فصل پودائي جڙي نقصان، حشرات يا وائرس ۾ مزاحمت آهن. انهن ۾ پڻ مختلف بيمارين جي خلاف ويڪسين ۽ دوائن جي تعمير ڪيون ويون آهن. مثال طور، اهو ڏيو ته هيپاٽائيٽس بي جي خلاف هڪ ويڪسين جي پيداوار آهي، چانورن ۾ هڪ تجزيه، چانورن سان گڏ ڪيل ٿنامن سان ويٽامين اي.
ٽرڪنجڪ سبزي يا ميوو روشن آهي، وڏي، رسالي ۽ غير نفسياتي نموني. توهان هن خوبصورت موم کي ايپل حل ڪنداسين - اهو ڪجهه ڪلاڪ اڇا ۽ اڇو ڪوڙ آهي. ۽ 20 منٽن کان پوء اسان جي پيدائش واري "چمڪندڙ ڳاڙهو" کي ڇڪايو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته سيب آڪسائيڊيوشن پروسيس ۾، فطرت طرفان مهيا ڪيل.
اسان کان وڌيڪ خطرو آهي؟
دنيا جي لکين ماڻهو GMO کاڌو هر روز کائيندا آهن. ساڳي ئي وقت، انساني صحت تي جي ايم او جي اثر جو سوال اڃا تائين نه پڙهيو آهي. هن موضوع تي بحث 10 سالن کان وڌيڪ عرصي تائين جاري رهي. سائنسدانن سائنسدان جيڪي نه ايندڙ مستقبل ۾ انهن جي استعمال جي ممڪن نتيجن سان ڪيئن انساني جسم تي اثرانداز ڪن ٿا، انهن تي ڪنهن به راء جي راء نه ايندي. سڀ کان پوء، 20 سال سے زائد عرصے سے ان کی ظاہری شکل سے گذر چکا ہے، اور یہ آخری نتیجے کے لئے ایک مختصر مدت ہے. بعض ماہرین کا خیال ہے کہ ماڈلڈ جین انسانی جسم کے خلیات میں جینیاتی تبدیلیوں کے قابل بننے کے قابل ہیں.
سائنسدان اهو نه نڪتو آهي ته جي ايم اوز الرجيز ۽ سنجيده ميڙابول جي مشڪلاتن جي ڪري سگھن ٿا، انهي سان گڏ غريب طومار جي خطري کي وڌائي، مدافعتي نظام کي دٻايو ۽ ڪجهه طبي مصنوعات جي مصيبت جي سبب ڪري سگهي ٿي. هر روز نئين سائنسي معلومات گذارڻ وارا تجرباتي جانورن جي منفي اثرات جي حقيقتن کي تصديق ڪري ٿي، جنهن ۾ سڀني عملن ۾ انسان انسانن کان گهڻو وڌڻ وڌندا آهن.
اهو هڪ انديشو آهي ته ايم اي او جي پيدا ٿيڻ ۾ اينٽي بايوٽيڪس جي مزاحمت جي لاء جين جي وڏي استعمال، رياضن واري بيڪرياريا جي نئين اسٽينڊن جي ڦهلائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون جيڪي انفائٽي جي خلاف "هٿيارن" لاء غير جوابدار آهن. انهي صورت ۾، ڪيتريون ئي دوائونون ناقابل برداشت هونديون.
2002 میں شائع ہونے والے برطانوی سائنسدانوں کے تحقیقی تحقیقات کے مطابق، ٹرانسیکس نے انسانی جسم میں ادل بدلنے کے لئے اور "افقی ٹرانسمیشن" کے نتیجے میں، آنٹین مائکروگنیزیز کے جینیاتی اپریٹس میں داخل ہونے کے لئے (پہلے اس امکان کو مسترد کردیا). 2003 ۾، پهريون انگ حاصل ڪيا ويا ته جي ايم جزو ڳئون جي کير ۾ مليا ويا. ۽ هڪ سال بعد ٽرگجن تي بدنام انگن ڪڪڙن جي گوشت ۾ پريس ۾ ظاهر ٿيو، جي ايم ڪڻڪ تي پوکيو ويو.
سائنسدان خاص طور تي دواسازي ۾ ٽرانڪسز جي استعمال سان لاڳاپيل خطرات تي اجاگر ڪيو. 2004 ۾، هڪ آمريڪي ڪمپنيء جي پيداوار جي مختلف قسمن جي خبر ڏني وئي، جنهن مان اهو شڪايتون ڏيڻ واريون تياريون مليون آهن. اهڙي قسم جي انٽرويو ٿيل ڇڪڻ ٻين فصلن سان زرخيزي سان ڳنڀير مسئلا پيدا ڪري سگهن ٿا.
مٿين حقيقتن جي باوجود، انهي حساب کي اهو رکيو وڃي ٿو ته ٽرانجنسي شين جي حفاظت جي ڊگهي مطالعي تي عمل نه ڪيو ويو آهي، تنهنڪري ڪو انسان ضرور انسان تي ڪنهن به منفي اثر جي باري ۾ درست نه ٿو ڪري سگهي. بهرحال، ان سان گڏ انڪار ڪرڻ.
روسي ۾ GMO
ڪيترن ئي روسين کي به شڪ ناهي ته جانياتي طور تي تبديل ٿيل خوراڪ گهڻو ڪري سندن غذا جو هڪ اهم حصو آهي. حقيقت ۾، حقيقت اها آهي ته روس ۾ ٽرجنج پوڻ جو ڪوبه قسم سرڪاري طور تي جيون قسمن جي وڪري، فيلڊ جي مطالعي لاء سرڪاري طور تي واڌارو ڪيو ويو آهي. اها يقين آهي ته پهرين ٽيسٽ 1997-1998 ۾ هليا ويا. انهن جو موضوع ٽرانسينڪ آلو قسمن سان ڪولوراولر بيبلن جي مزاحمت سان، نئين سر "ڍنڍ"، ڪڻڪ ٻني، جڙي ۽ ڪڻڪ جي مزاحمت سان نقصان واري حشمتن جي مزاحمت جي مزاحمت هئي. 1999 ۾، هن تجربن کي سرڪاري طور تي بند ڪيو ويو. چوڻ جي ضرورت ناهي ته، هن وقت تائين وڏي پئماني تي پوکي وارو شيون اجتماعي هارين ۽ موسم گرما جي رهائشي پنهنجي پنهنجي پوزيشن کي وڌائڻ لاء تيار ڪيا ويا. تنهن ڪري جڏهن مارڪيٽ ۾ آلو خريد ڪيو ته "نئون شيٽ" ۾ هلڻ جو هڪ امڪان آهي.
آگسٽ 2007 ۾، هڪ فيصلو منظور ڪيو ويو، جنهن جي مطابق، 0.9٪ کان وڌيڪ جاندار طور پر نظر ثانياتي عضو تناسب تي مشتمل مصنوعات جي واردات ۽ وڪرو، صرف مناسب صورت هجڻ په صورت کي ترسره ٿيڻ گهرجي. گڏوگڏ، ٻار کاڌي جي درآمد، پيداوار ۽ وڪرو، جيڪي GMOs تي مشتمل آهن، حرام ڪيون ويون آهن.
افسوس، روس هن فرمان کي لاڳو ڪرڻ لاء تيار نه هو، ڇاڪاڻ ته اڄ تائين مارڪنگ جي ڪنٽرول لاء ڪو به واسطو موجود ناهي، معائنو ڪرڻ لاء هدايتون موجود آهن، تجزيو ڪرڻ جي لاء جي ايم اوز جي موجودگي جي تجزيا لاء ڪافي لابراتوار موجود نه آهن. ۽ جڏهن اسان آخرڪار سڄي اسٽوريج ۾ سامان جي اصليت بابت ڄاڻو ٿا، اهو معلوم نه آهي. پر جي ايم جزو جي موجودگي بابت قابل اعتماد ڄاڻ سڀ کان پهريان لازمي آهي ته اهو فيصلو ڪرڻو آهي يا نه. ۽ توهان جي صحت کي خطرو نه ڪريو.
نوٽ ڏانهن!
سويا پاڻ کي خطري جي نمائندگي نٿو ڪري. موجود سبزيبل پروٽين، لازمي مائڪليليشنز ۽ وٽينامين جا ڪيترائي آهن. ان کان علاوه، 70٪ کان وڌيڪ سوياين دنيا ۾ پيدا ٿيندڙ جنياتي طور تي نظرثاني ٿيل قسمون آهن. ۽ ڪهڙي قسم جي سوائشي قدرتي طور تي اسان جي اسٽورن جي پناهه تي ڪيترن ئي شين جو هڪ حصو آهي، اهو معلوم ناهي.
پروڊڪٽ تي "آرٽيڪل نشست" واري لکت جو مطلب اهو ناهي ته اهو GMOs ۾ آهي. حقيقت ۾، اهڙي نشريات جينياتي انجنيئرنگ جي استعمال کان سواء علمي طور تي حاصل ڪئي ويندي آهي. پر نشست پڻ ٽرانجنڪ ٿي سگهي ٿو - جيڪڏهن GM-corn يا GM-آلو استعمال ٿيل خام مال طور استعمال ڪيا ويا.
محتاج ٿيو!
يورپ ۾، جي ايم پروڊڪٽز لاء، اسٽوريج ۾ هڪ جدا شيل مختص ڪئي وئي آهي، ۽ ٽرانجنڪ شين جي استعمال ڪندڙ ڪمپنين جي فهرست شايع ٿيل آهن. انهي کان اڳ، اهو لڳي ٿو، اهو اڃا تائين پري آهي. جن کي جينياتي تبديل ٿيل خوراڪ استعمال ڪرڻ نٿا چاهين ته ڇا ڪجي؟ ڪجهه حقيقي صلاحون هڪ خريداري خريد ڪرڻ کان بچڻ ۾ مدد ڪندو.
• عام طور تي، جي ايم جزا سان پيدا ٿيندڙ روايتي روايتن کان مختلف ناهي، نه ذائقو ۽ نه رنگ، ۽ نه بو. تنهن ڪري، توهان پنهنجي پيداوار خريد ڪرڻ کان اڳ، خاص طور تي اهو ليڊر پڙهي، خاص طور تي جيڪڏهن اهو ڌارين جي پيداوار آهي.
• اجزاء تي خاص ڌيان ڏين، جهڙوڪ مکڻ جو تيل، ڪڻڪ جي شربت، ڪڻڪ نشريات، سويا پروٽين، سوياين جو تيل، سويا چٽ، سوياين کاڌي، کاڌي پونڊيل تيل ۽ ڪينال جي تيل (تيل ڪڍڻ).
• سويا پروٽين هيٺين مصنوعات ۾ ڳولهي سگهجن ٿا: سسوج، ٻيرڻ واري ڪپڙي، بيئر، ماني، پائي، منجمد خوراڪ، جانورن جي کاڌ خوراڪ ۽ ان کان به وڌيڪ کاڌي.
• جيڪڏهن ليبل "سبزي پروٽين" جي ليبل تي، اهو شايد شايد سويا آهي - اهو ممڪن آهي ته اهو ٽرانجنڪ آهي.
• گهڻو ڪري، جي ايم او اي اي انڊائينز جي پويان لڪائي سگهي ٿو. اهو بنيادي طور تي سويا ليڪينين (اي 322) آهي، جنهن کي چاکليٽ جي پيداوار ۾ تمام گهڻو استعمال ڪيو ويندو آهي، سڀني قسمن جي بورنگ، مارڪرين ۽ گهڻيون غذائي پيداوار. جینی-نظر ثانی شدہ میٹھیر، Aspartame (ई 951)، दोस्रो सबैभन्दा लोकप्रिय स्वीडार है र भोजन को एक ठूलो संख्या जस्तै पातलो पेय، हट चकलेट، chewing gums، मिठाई، yoghurts، चीनी शव، विटामिन، खाँसी दमन، جڏھن 30 + سي سي جي گرمي پد تي، اسپراميم کي خارج ڪري ٿو، مضبوط ڪارڪينجن جي رسمي هائيڊايڊ ۽ انتهائي زهرجي ميٿانول ٺاهي. اسپراميم سان زهر جي بيماري، چندي، ڀڃي، ڪاوڙيل، گڏيل درد ۽ ٻڌڻ جو نقصان.
• توهان پنهنجي مينيو ۾ ٽرانجنڪ کاڌي جي تعداد ۾ گهٽتائي ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن نيم نيم تيار ڪيل مصنوعات ۽ تيار ڪيل مصنوعات خريد ڪرڻ بدران توهان گھر ۾ پکڙڻ جي عادت هوندي. ۽ بيئر پاس جي ڏهين رستي تي فاسٽ فوٽن ريسٽورنٽ. اتفاق ڪيو ته ذاتي طور تي تيار ٿيل پريفريري، اناج، مختلف قسم جي سوپ، گوپانگ ۽ ٻين وينجن ذوق آهن ۽ ساڳئي وقت گهڻو وڌيڪ مفيد آهي.