- مٺي مانس - 450 گرام
- پائي 1 جي لاء ٽڪرا
- ڳاڙهو ڪماڙ - 3/4 گلاس
- کنڊ - 6 سٽ. چمڙن جي
- وڏي هڻي - 1 ٽڪرو
- سودي - 1 ٽڪرا
- ونلا جي ٻاهران 3/4 ٽيپيسون
- ايپل جلي 1/3 گلاس
- پاڻي. 1 چواڻي
- ڇڪڻ واري کنڊ جي ڇڪڻ لاء - ذائقو ڪرڻ
1. تندور تي 190 درجا ڪرڻ سان تند سان گڏ ھڪڙو تندور جي وچ ۾. ڪيڪنگ پين کي بيڪنگ شيٽ تي رکيو، فارم ٺاهي سان ڪاغذ يا سلائيون رگ سان لهي. مٽيء جا نمونا، اڌ ۾ ڪٽي ۽ ڪور کي هٽائي ڇڏيو. 2. سيب جا ٿلهي موٽن ۾ (6-10 ملي ميٽ موٽ) جي ٽوٽن کي ڪٽي. توھان ھر ھڪٻئي کان اٽڪل 12 ٽڪرا ڏٺا ويندا. هڪ ٻئي جي خلاف سيب جي سلائسن کي ڏسو، انهي ڪري اهي پاڻ ۾ هڪ ٻئي جي مٿان چڙهندا آهن. اهو صحيح آهي ته سٿ جي سلائسن جي ڪرسٽ جي ڪنڊن کان ٻاهر وڃو. ھڪڙي ٿانو يا ھڪ ماپ ۾ پيالو مکسر کي کاڌي ڪڪڙ، کنڊ، هيڪا، ڳاڙھو زيدي ۽ وينلا ڪڍڻ. ان جي نتيجي ۾ ٺهيل نموني جو نمونو پيش ڪريو. اهو هڪ گاردار هوندو. 3. ڪيڪ 50-55 منٽ لاء ڪيڪ ڪريو، جيستائين سيپل جي ڪپ سان آسانيء سان ڀريل ئي نه هوندا. کيڏ تي ڪيڪ رک ۽ ان کي اجازت ڏيو ته ٿوري ڪمري جي اوچائي مٿان. ايبل سان ٺڪڙائڻ لاء، ميڪل سوسيپن ۾ ايپل جلي آڻينداسين ۽ ڪوش ذريعي پاڻيء کي. برش جو استعمال ڪندي، پائي جي سڄي سطح کي گرم جلي سان ڀريل. جيڪڏھن apples ۽ custard ڪيڪ کان ڌار آھن، ڪڪرن کي ٽوڙڻ لاء ٽوڪ استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان چمڪ استعمال نه ڪيو، ڪيڪر پڻي کنڊ سان اڇلائي ڪريو.
خدمت: 8