ايټاليا ترڪيئي کان گهرن جي بنايل سڪيون، اطالوي سڪيڙڻ، رڳو مٺي نه. روايتي طور تي، اهي ڏکڻ ايشيا، ايوليا، ڪيمپيايا، سسيلي علائقن ۾ پڪل آهن. ڇاڪاڻ ته اهي عام طور تي صحتمند اجزاء تي مشتمل آهن، تورالي هڪ هلڪو نانء ڪري سگهي ٿو يا بيئر لاء نانء وانگر. تخليقي فطرت جو هڪ پرواز آهي. اوند ۾ توهان ڪاپراڪ، مرچ، گرين شامل ڪري سگهو ٿا يا هڪ ڪاليج جوڙي تيار ڪري سگهو ٿا. ڀريل سان.
مادي- ٻوڏ، ڪڻڪ 250 گ
- زيتون جو تيل 65 مليل آهي
- شراب اڇو 100 ملي مٽي
- سٽي 5 ج
- ڪارو مرچ پاؤڈر 2 ج
- آريگن مٽي 2 گ
- مرحلي 1 پکا لاء، توهان کي اٽو، زيتون جو تيل، اڇو سڪل شراب، لوڻ، مرچ ۽ آبي گانو جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 آوٽ ۾ ننڍي هوندي، زيتون جو تيل، لوڻ، مرچ، آبيگن ۽ اڇو شراب شامل ڪريو.
- مرحلو 3 ڪو نرم، نرم آو 20 منٽن لاء ٿانو ڪونهي جيستائين ڪنٽرول جي هٿن ۽ ڀتين جو ٿڪ لڱي وڃي. کاڌي جي فلم سان گڏ ڪنٽرول بند ڪريو ۽ فرج ۾ 30 منٽ يا فريزر لاء 15 منٽن تائين رکون.
- مرحلو 4 وقت جي غلبي کان پوء، اٽي ڪڍي وٺو ۽ ٿوري دير سان. رولون لڪن (ڊيگهه تي مستقبل جي طاري واري شڪل تي منحصر آهي).
- قدم 5 ھڪڙو پيٽ يا اٺ جو روپ ڏيو، توھان جو مزو ڏي. تتل تي تالي کي رکين ۽ ڪجهه منٽن لاء سڪي وڃڻ ڇڏي.
- قدم 6 ساڳيو وقت، پاڻيء کي وڏي ساسنپ ۾ اڇلائي ۽ 10 ٽڪر ۾ تالي کي گھٽائي. سچل جيسين انتظار ڪر ۽ هڪ اسٽوٽ کڻي وڃ.
- مرحلو 7 تريلي کي هڪ بيڪنگ شيٽ تي رکيل ٿانو رکڻو آهي ۽ ٿوري سڪي وڃڻ سان.
- مرحلا 8 20-30 منٽن تائين تندور ۾ 180-200 درجا سينٽ. وقت تي تندور جو قسم تي منحصر ڪڪڙ واري کاڌ خوراڪ تي منحصر آهي. تورالي جي رنگ جي لاء تيارگي تي عمل ڪريو.