گرم آلو آلواد حقيقت باوجود، آلو جي محبت اڪثر ڪري وزن وڌائڻو آهي، ڪجهه ماڻهو مڪمل طور تي هن روٽ کي ڇڏي ڏين ٿا. هي اسان جي ٽيبل تي مکيه شين مان هڪ آهي، جيڪا پهرين برتن ۾، ۽ پاسي جي کاڌا، ۽ بيڪنگ ۽ گهڻو ڪري سلاد ۾ استعمال ٿئي ٿي. گهڻيون گهڻيون شيون، انهن کان آلو وٺي، وڃائي وڃ، نه ڄاڻو ته توهان هي غذائيت جي سبزيج کانسواء توهان پنهنجي خاندان کي فيڊ ڪري سگهو ٿا. اسان مشورو ڏيون ٿا ته توهان هڪ تمام دلچسپ رستن تيار ڪندا آهيو، جنهن کي توهان گارنش طور استعمال ڪري سگهو ٿا: آلو آلو آلو. ان جا خاص فائدا اصل معنوي آلوارن جي ڀيٽ ۾ اصل مزو ۽ گهڻو گهٽ چروري واري مواد آهن. حقيقت اها آهي ته انيل، جيڪو هن وينجن جو حصو آهي، اهو "منفي ورسي قدر" آهي. ٻين لفظن ۾، اسان جو جسم پاڻ پنهنجي پيداوار مان حاصل ڪري ٿو، وڌيڪ وقت کان وڌيڪ استعمال ڪندڙ ڪيليئرس خرچ ڪري ٿو. تنهن ڪري، هن سبزي سان آلو آلو ڪندي "اسان کي حقيقت جي باري ۾ پريشان نه ٿي سگھي ٿو ته هو فوري طور تي هن کي موٽ ۾ ڦيري ۽ اس جاء لاء سڀ کان وڌيڪ ناپسنديده ذخيره ۾. چوري سان آلو آلو، اسان جي ريڪارڊ موجب پکا، توهان جي پسنديده شين مان هڪ ٿي سگهي ٿو.
مادي- آلو 500 گ
- ڪوري جي سائيز 5 پي سي.
- سائو تريل 0.25 گند
- سرفراز فرانسيسي (اناج سان گڏ) 1 ميچ. ايل.
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- ٽيبل انگورن 1 پٿرن. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سلاد لاء توهان وٽ آلو، پياليري واري شاڪ، 4-5 پياس ۽ ڪپڙا.
- مرحلو 2 400-500 آلو آلو، ڪب ۽ ڪبرن ۾ ڪڻڪ جي 1-1.5 سينٽ جي هڪ پاسي سان ڪٽي.
- پوئين آلو آلو پاڻي سان ڪبو، لوڻ جو ٺٽو شامل ڪريو ۽ ٽڪرڻ جي وقت کان 10-15 منٽن تائين تيار ٿي کائڻ تائين. اهو ضروري آهي ته آلو هڻڻ نه گهرجي، انهي ڪري اهو شڪل گم نه ٿيندو آهي ۽ مشين آلو ۾ نه موٽندو آهي.
- مرحلو 4 اڪري جي اسٽاک کي ڌوء ۽ پختي چوپايو.
- پوئين 5-5 گرين سائي سائي پياز جو عمدو کٽايو.
- پوئتي 2 پٿرن سان گڏ ڪپڙا تيار ڪريو. زيتون جو تيل، 1 پيچرا. انگور (شراب يا ميوو) ۽ 1-2 ٽيچون. ٻجرن سان ٻاجهه.
- سارو 7 آلو ٿيل آلو هڪ رنگدار ۾ رک ۽ ان کي ٿوري ٿوري ٿڌي.
- مرحلا 8 ان کي چادر، ملازمت آلو، جوش ۽ ڪپڙا ٺهرايو.
- قدم 9 سادري کي سٺو ملايو، گرم جي خدمت ڪريو.