- وڏو آلو - 4 ٽڪر
- گلن جو هڪ گچ - 1 ٽڪرا
- برسن - 3 ڏند
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- پرسسن گريڊ ڪيل - 100 گرام
اهي اسان جا اجزاء آهن - وضاحت لاء، ڳالهائڻ لاء هر هڪ آلو ماٽ آهي ۽ چوٿين ۾ ڪٽي. اسان کي هڪ بيڪنگ شيٽ تي رکون ٿا. اتي اسان ٻڏل لوسن ۽ پرسن کي وجهي ڇڏيو. زيتون جو تيل، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ملائي ۽ 180 منٽن تائين 25 منٽ لاء، پوء آلو آميز سان گڏ اڇو ڪريو ۽ 5-7 منٽ لاء ٻين کي. ٿي ويو!
خدمت: 3-4