- پاڻي 2 ليٽر
- بال - 1 ٽڪرو
- سورل - 100 گرام
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- آلو - 2 ٽڪر
- ڪڪڙ - 500 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر
منهنجو خيال آهي ته توهان سڀني کي چڱي ريت چڱي ريت ڄاڻو ٿا ته توهان کي گندگي سوپ سان ڳاڙهي سوپ سان ڳاڙهو آهي. مون اهو نه سمجهيو آهي ته روس ۾ ڪيترائي ماڻهو آهن جن کي هن کاڌ خوراڪ نه چکندو آهي. تنهن ڪري - سواء غير ضروري تعارف جي فوري طور تي توهان کي ٻڌايو ته سوريلي ۽ هيڪي سان ڪابري سوپ ڪيئن ٺاهيو. ہدايت: 1. پهرين شين جو چڪر تي پاڻي وجهي، ڪڪڙ کي شامل ڪريو. مون وٽ ھڪڙي سوپ سيٽ ھئي، پر جيڪڏھن توھان وٽ ھجي ھا، اھو آھي، ھڪڙو برش يا پادري، اھو بهتر آھي ته وچولي ٽڪر کي پھچي. ان کي لڏپلاڻ جي وچ ۾ وچولي گرمي جي مدد ڪن ٿا. 2. جلدي اسان جي هڏن کي کائڻ لاء تيار ڪن. اسان کي صرف انهن جي سجاڻ جي ضرورت هوندي، اسان انهن کي پليٽ ۾ شامل ڪنداسين. 3. باقي باقي شيون تيار ڪريو. سڀئي سڀئي ڀاڄيون ۽ گهربل طور تي صاف. پياز، آلو ۽ گاڏيون ننڍن ڪعب ۾ وڍي ويندا آهن، ۽ ڇوليون پٽي هونديون آهن. 4- جڏهن پاڻيء جو پاڻي وڌائي ٿو، گرميء کي گهٽتائي، فوم کي هٽايو ۽ آلو، پياز ۽ گاڏيون اسان جي ڪڪڙ ۾ شامل ڪريو. سليم، مرچ ۽ آلو تائين ايتري تائين کائيندا آهن. 5- جڏهن آلو تقريبا تيار ٿي ويا آهن - ساوڪ شامل ڪريو ۽ آلو جيستائين تيار ٿين. 6. بند ڪريو، سيشننگ شامل ڪريو، جيڪڏهن ضروري هجي، ۽ ان کي لنڊن هيٺ ڪجهه منٽن لاء ويهندا. هاڻ اهي ميز تي گڏ ٿي سگهن ٿا، هر هڪ کيريل هڻڻ سان گڏ خدمت ڪندي. اهو سڀ ڪجهه آهي - هاڻي توهان کي خبر آهي ته سوپ سان گڏ هيل سان گڏ سوپ ڪئين ڪجي. پکا ۾ خوش قسمت! ؛)
خدمت: 3-4