- ڪانو ڪڇ تي - 6 ٽڪر
- ٽماٽو - 3 ٽڪر
- جوس - 1 پيٽ
- تازي بيزاري - 1/4 گلاس
- زيتون جو تيل 1/4 ڪپ
- اڇو انگورن - 2 آرٽ. چمڙن (لوڻ ۽ مرچ جو مزو)
1) هڪ وڏي چٽ ۾، پاڻيء کي ٻيڙو آڻيو. هن پاڻيء ۾، 7-10 منٽن تائين ڪئب ڪڻڪ کائيندا آهيو يا ايتري ڪڻڪ نرم ٿيندو. ٻاهر نڪرندو پاڻي، مٽي سڪا. ڪوري چاقو کڻي ڪپڙي کي ڌار ڪرڻ لاء. 2) هڪ وڏي ٿانو ۾، ڪڻڪ جي ڪنن، ٽماڪن، پياز، تلسي، زيتون جو تيل، سرگر، مرچ ۽ لوڻ. ٿڌو سرس.
خدمت: 3-4