انار ڪنگڻ ڪير اسان جي خاندان جي جشن يا دوستي واري پارٽي کي چمڪائڻ نه چاهيندو آهي، نه رڳو خوبصورت نئين لباس ۽ هڪ خوبصورت واردو آهي، پر پنهنجي مهارت جي پڻ، مزيدار طور تي پکانا ۽ اصل طريقي سان ميز جي خدمت ڪرڻ جي صلاحيت؟ توھان جي مدد سان ھن اسان جي رزقن جي مدد ڪري سگھندا آھن، جن مان ھڪڙو تہذيب تي ھڪڙو مرڪزي جڳھ تي قبضو ڪرڻ جي لائق آھن. تنهنڪري ميز تي ٿڌو اشتهارن ۽ سلاد تي رکڻو پوندو، پوء انهن کي سر مقرر ڪرڻ گهرجي، تخليق کي متاثر ڪريو ۽ اشتراڪ جو سبب بڻائين. ۽ شام جو مکيه "گند" جو هڪ سلاد گارنٽ ڪنگڻ ٿي سگهي ٿو، جيڪو هڪ حقيقي گارنٽ جي سجاڳي وانگر آهي. ان جي تياري لاء، توهان کي ڪنهن خاص ڪوشش جي ضرورت ناهي، نه تجربه جي ڪيترن سالن جو، ۽ گهڻو وقت. ان ۾ موجود اجزاء تمام ساده آهن، پر انهن جو ميلاپ غير معمولي آهي. هڪ ڀيرو انار اناج کائڻ جي ڪوشش ڪندي، توهان سمجهي سگھو ٿا، ته توهان وڌيڪ پيچنيسي يا تيزيء لاء وڌيڪ شامل ڪرڻ چاهيندا. اهو لعسن جو ٿانو ٿلهي ٿي سگهي ٿو، ٻير سان ملايو يا گريو ٿيل پنيس. ۽ شايد شايد، توهان کي تماڪ ٿيل ڪڪڙ يا چنبلا پياز سان اختيار پسند ڪريو. تجربو سان ذائقو، ڇڏڻ جو خيال سلاد پيدا ڪرڻ وارو خيال آهي، ۽ اهو ڀور کوٽ جي ماتحت هڪ بهترين متبادل ٿيندو.
مادي- ڪڪڙ جي شڪل 500g
- آلو 4 پي سي.
- بيڪن 1 سي.
- والنٽ 30 ج
- انار 1 سي.
- ميونينس 100 گ
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سادات کي تيار ڪرڻ لاء توهان جو ابڙو ڪڪڙ جي پليٽ، آلو، ٻير، انار، ٿورڙو واهٽ، ميزين ۽ لوڻ جي ضرورت هوندي.
- مرحلو 2 ٿڌي پاڻي ۾ ڪڪڙ جي پٿريلي ۾، ڪوف ڪن ٿا ۽ 25-30 منٽ لاء کائڻ. پوء ننڍن ڪعب ۾ ٿڌي ۽ ڪٽي ڪريو.
- مرحلن 3 آلو سٺو هٿ ڪري رهيا آهن، ٿڌو پاڻي وجهي، تيار ڪرڻ لاء 15-25 منٽن تائين هڪ ڪنڊ کڻي وڃو. صاف، صاف ۽ هڪ سٺو جاندار تي ڀاڳ ڪريو.
- مرحلن جي چوٽي کي ڌوئڻ، ٿڌو پاڻي وجهي، 30-40 منٽن تائين ٻيڙو آڻينداسين ۽ تيار ڪرڻ کپي. ٿڌي ۽ گندگي سان گڏ، ڪٽ مٽي ڪاٽ ۽ لوڻ جي لوڻ شامل ڪريو - هر شيء گڏيو.
- پوئين کاڌ خوراڪ جي وچ ۾ گلاس وجھي. آلو جي پهرين پرت کي ختم ڪري ڇڏيندو ۽ ان جي ميزين سان هن کي ٿڪايو.
- مرحلا 6 ڪڪڙ جي فلٽ جي اڳيان پرت کي لٿو، جنهن کان پوء به ميزيا سان چکن پڻ.
- سارو 7 وري هن کي ڍڪڻ جي مٿان به اڇلائي ڇڏيو.
- مرحلي 8 جو مٿو پرت گارنٽ ٻج آهي.
- مرحلا 9 گلاس صاف طور تي گلاس کي هٽائي ڇڏيو ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء سلاد کي جاء ڏي.