- ڪڪڙ ڀري جو ٽڪرا - 400 گرام
- آڱو - 3 ٽڪر
- سائي سائيڊ - 300 گرام
- ٽاما - 3 ننڍڙيون
- سخت پنيس - 70 گرام
- ميونز - ذائقو ڪرڻ
- نموني، مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. ڪڪڙ جي پليٽ سٺو ۽ ڀريل آهي ۽ ٿڌو پاڻي سان ڀريل آهي. باهه تي وڌو ۽ ڪبو جيستائين کائڻ. گوشت کي اڇو ڪريو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. 2. پچائڻ لاء ھيڊو. ننڍي ڪيب ۾ ڪٽيو. 3. ڦاٽ واري پنن کي گندگي ۽ ريت رچ کان بچائڻ لاء پاڻيء کي هيٺ ڌوئڻ گهرجي. ٿورو سڪو ۽ عمدو چپ. 4. پيالو ڪلو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. 5. وڏي پيٽر تي پنيس کي وڃايو. هڪ جدا ٿانو ۾ تيار ڪيل تيار ڪيل کاڌا: هڻي، ڪڪڙ، ڍنڍ، چيما ۽ گريو پنيس. لوڻ ۽ ميزبان کي ذائقو ۽ ٺٽو ڪرڻو. سلاد تيار آهي. ڪجهه ماڻهو ان کي پسند ڪندا آهن جڏهن اهي ٿوري پراڻا. انهي حالت ۾، ٿورو کنڊ سلاد کي شامل ڪري سگهجي ٿو. جيڪڏهن توهان ترکاريون تيزيء وانگر، ڪارا مرچ ۽ ٿوري لوسن کي شامل ڪيو.
خدمت: 4