ڪڪڙ ۽ ٻين رستن سان سيز سلادي

مضمون ۾ "ڪڪڙ مان ڪڪڙ جي سيني مان، پکا پالڻ واريون شيون" اسان توهان کي ٻڌائي چڪا سينن جي سلاد کي ڪيئن تيار ڪنداسين. ڪڪڙ جي سيني مان سلاد کي تيار ڪرڻ لاء ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن، اسين تفصيل سان بيان ڪنديون ته ھي وينجن کي تيار ڪرڻ لاء.

ڪڪڙ جو سلاد
اجزاء: ڪڪڙ سينن، پراڻن، ميزين، ڳاڙهو مرچ مرچ. گندم جي بغير زيتون، پائن گريٽ، ڪينس انناسل.

تياري. ڪڪڙ جي سينن کي ٽڪر ڪن ۽ ٽڪرين ۾ ڪٽيو، پيٽ ۽ ڪٽي پيٽ ۾ ڪتب آندل ٿانو ڀڃي شامل ڪن. حلقن ۾ زيتون کائڻ، مرچ ننڍي ذرا ذرا ڪٽيندا آهن. اسان سڀني کي ميرازي سان پال ۽ لباس ڪنداسين.

ڪڪڙ جي سيني جو پرزا
اجزاء: ڪڪڙ جي سينو، واهني، ڀريل ڍڪ، پنهنجي پنهنجي رس ۾، 5 هيڪ ٽڪن واريون شيجن جا هجن.

تياري. اسان هي هڻڻ هڪ ڪانٽو سان گڏ هئاسين، اسان هڪڙو آميٽ ٺاهيندا سين. ڪب ۽ کري ۾ کاش ڪٽ ڪريو. ڪڪڙ جي سيني ۾ ڪٽي ڪٽي. اسان ڪيب ۾ ڪڻڪ هٽي ڇڏيو. اسان هر شيء سان گڏو، مشروم شامل ڪريو ۽ انويوز سان لباس رکون ٿا. گرائٽي وٿنٽ سان ڳاڙھو.

سيزر سلاد
مادي: پتلون ٻٻر، زيتون زيتون آهن. سلاد لاء سيز "سيزر"، پنيس "پرمسسن". ڪڪڙ جي سيني، croutons.

تياري. ترکار کي سوراخ ۾ پٽي ڇڏيو، ٽماٽو ۽ زيتون کي حل ڪري ڇڏيندا آهن. ويڙھ کائڻ، ننڍڙي ٽڪرن ۾ کاڌا ۽ مکھن ۾ وڌو ويندو آھي. سڀني اجزاء، سلاد ٿانو ۾ وجھي، ۽ ڪٿانين سان گڏ ۽ پٽي پٽيس، چٽ ڪيو.

صلاح الدين "ڪڪڙ سان ڪڪڙ"
اجزاء: 2 ڪڪڙين جي سينن، 1 بخشي جا پنو، مانيء جي لاء سبزي يا زيتون جو تيل، سرواڌو، لوڻ، کنڊ، سرگر.

تياري. هن چمڪندڙ ماني لاء اڳوڻي کائڻ وارا ڪائوٽسون ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي، تنور ۽ ٿڌي ۾ پائڻ. تيل، کنڊ، سرگر، سرواڻ کان ڊزائين تيار ڪريو. مواد ذائقي ۾ شامل ڪيا ويا آهن، جيڪي وڌيڪ تيز رفتار پسند ڪن ٿا، جو وڌيڪ خرگوش آهي، صرف ان کي موڙي نه ڏيڻ لاء. هڪ جدا ٿانو اهڙي لباس سان اسين ڀڃڪڙي ڀريندا سين، اسان کي انهن جي گنجائش ڪرڻ جي ضرورت آهي.

پليٽ تي اسان هٿن جي هٿن مان لوهي هٿ ڪڍندا سين. ڪڪڙ ڪڪڙ ۾ ڪڪ ڪيو ۽ ان کي سلاد تي رک. ان کان پوء اسان هن تي ٿڪيل ڀڃڪڙي وجهي ڇڏينداسين، ۽ ان کي ٿوري پاڻي ڏيڻ واري لباس سان گڏ ڪنداسين.

توهان جي محبوب لاء سلام
اجزاء: ڪڪڙ جوش ٿيل سينو، ميزيويس، نارنگي، مٺي خشڪ خشڪ 100 گرام، ميون 100 گرام گوٽي، لوڻ.

تياري. سڀئي اجزاء عمدي کٽيا ويندا آهن، مٽي کي ڪڙو هئڻ گهرجن، تنهن ڪري سڀني ميڙي محسوس ڪيو آهي، لوڻ شامل ڪريو، ميزائٽ شامل ڪريو. اصل سلاد تيار آهي.

صلاح الدين "اها خوشحالي واري جوڳي"
اجزاء: 1 ڪلو شيريو، 300 پنيس جي 300 گرام، 5 هيڪ، 2 گاڏيون، 4 ڪڪڙين سينن، 1 جوش، 4 يا 5 آلو، 250 گرام کان 250 گرام جو 2 يا 3 پيڪ.

تياري. مشغول سبزيبل تيل ۾ پياز، ڪڪڙ، هڏيون، آلو، گاڏيء کي ڀريل. صلاح الدين اسان جون اڏاوتون آهن:
1 پرت گرين گاجر هڪ وڏو گرڊر تي،
2 پرت - ميروزي،
3 پرت مڙهير پنيس،
4 پرت - ٻرندڙ هڻي،
5 پرت - ميروزي،
6 پرت، ڪڪڙ، ڪعب ۾ ڪٽي،
7 پرت - ميروزي،
8 پرتگڙيل ٻرندڙ آلوٽو وڏي ويلر تي،
9 پرت - ميروزي،

10 پرت - پیاز مشروم سان ڀريل،
11 پرت - ميروزي.

سلاد اسين 2 قطارن ۾ وجھي، جڏهن سڀ تہون رکيل آهن، اسان کي پهريون ڀيرو شروع ڪرڻ شروع ڪيو.
مٿين جي چوٽي تي ٽنهي هڻين جي، ۽ ان تي اسان کي ڪارو زيتون رکون ٿا.

ڌاريون سلاد
اجزاء: 16 شائجن، ڪورين ۾ اسپرگس جو 200 گرام، انگورن جي هڪ جھر، 4 هيڪ، 500 ڪڪڙ ڀريل چکن سينو، ميزينس.

تياري. ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ جي سڪل ڪٽايو ويو، ڊايو ڪيل انگورن واريون، مشروم، اسپرگس، ڪٽيون هڏا، ۽ ميزينيس سان سلاد کي ڪپڙا.

صلاح الدين "زبردست ميلاپ"
اجزاء: سخت پنيس، گھٽ فاسٽ ڪيميائي، ابڙو ڪڪڙ سينن. آڱريون، مٺي ۽ ڳاڙيل مڻ، مرچ، لوڻ، گرين.

تياري. سيپ، پنيس، ڪڪڙ جي ڪٽي ۾ ڪٽي، هيرن جا وڏي ڳچي، مرچ، لوڻ، گرين ڊي يا اجماع شامل ڪن ٿا، گهٽ فاسٽ ڪش ڀريندا. توهان ميرايو ڀريندا هئاسين، پر جيڪڏهن اسان ڪمان شامل ڪيو ته ان مان سلاد وڌيڪ روشن ۽ وڌيڪ ٿڪل هوندي.

صلاح الدين "ريفريچر"
اجزاء: 2 ٽلو، 2 ڪڪڙ سينن، لسن جي 1 يا 2 للو، سخت پنيج جي 200 گرام، 2 ڪڪرن، ميزين.

تياري. نموني پاڻي کي سينو تي اڇو، ٽيمو کي ڪٽي ۽ ڪڪرن کي ڪوبن ۾ اڇليو ۽ ان کي الڳ پليء ۾ وجهي ڇڏيو. پنيس اسين هڪ ننڍڙو گرٽر تي رليندا سين، اسين لسن وٺي سگهون ٿا. پني سان سينن سان ملن. کڪمبر ۽ ٽماٽو لوڻ سان، جوس جيڪي جدا ٿي چڪا آهن، ميزائن سان گڏ ٺهيل ۽ ڪپڙا.

اولور شيمزين سان گڏ
اجزاء: ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ جي سينو، روشنيء جو مييويسز، مان سائي سٿن جا 300 گرام، خشڪ ۽ ڪدو باغن مان 300 گرام، 2 تازو ڪڪڙين، 6 مٽي ڪڪڙين، 3 وڏي ڳاڙهو آلو، 3 ڳاڙهو آڱا، 3 آلو، هتان، گندم ۽ ڊڪري، لوڻ جو لوڻ.

هدايتون. سڀني جزا ڪبرن ۾ ڪٽي وينديون آهن، ٿوريون گرين چاڙهي ڇڏيندا آهن. موسم سان ميئرين سان، جڏهن خدمت ڪري رهيو آهي.

ڪفن سلاد
اجزاء: ابليس آلو جا 2 ٽڪڙا، ڀاڻين مان 300 گرام يا تازيون نوڪريون، 4 ڌڪيل ڪڪڙ هڻڻ، روسي پنيس، چکن جي سٿن، 200 يا 300 گرام، چرسن، ميزين، آئن سر.

تياري. سلاد ميزائن ۾ تيار ڪئي وئي آهي، هر پرت ٿورڙي ٿورڙي ۽ ميزيويس سان ٺهيل آهي.
1 پرت تي ٻرندڙ آلوٽ آلو،
2 پرت - فوري چانورن سان ڀريل،
3 پرت تي ٻرندڙ ڳاڙھو جڳن تي،
4 پرت - ڪڪڙ جي سيني ۾ ٿڪل ڪٽ،
5 پرت - پني ٻرندڙ.
ميزين سان گڏ تيل جي آخري پرت ۽ چوڪيدار واهٽ جي چوٽي کي ٻاهر ڪڍي.

ڪڪڙ ۽ انناس سان گڏ سلام
اجزاء: ڪوڊيل انگورن واري ڪڻڪ، پينکنگ گوبگي، 4 هڻڻ، گلن جو ميز، ڪڪڙ جي 300 گرام جو.

تياري. اسين انگورن جا ننڍا ٽڪر، ڪٽيل هڻڻ، ڪوبا، سينو، سڀ شيون گڏ ڪنديون ۽ ميٽيون سان ڪپڙا ڪنداسين، اسان کي ذائقو ڪرڻو پوندو. پر مٿي تي ڊيل سان ترکار کي سجدو ڪريو.

صلاح الدين "خواندگي»
اجزاء: ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ جي سيني، انناس واري ماني، هڪ 1: 1 تناسب، تازي کڪمبر، 3 هگاس، مٺي 200 گرام پنيس سان.

تياري. ڪڪڙ جي ڪٽي ڪباڙ، ڪڪڙ ۽ پني جي پاسن سان پٽي وجهي، انناس جو جوس ڪڍو، هڏيون ٻيڙيون ۽ ڪب ۾ ڪٽيندا هجن ميز تي. تمام سوادا ۽ اطمئنان. جيڪڏهن ڪو ماڻهو زيتون پياريندا آهن، اسان زيتون شامل ڪندا آهيون، اهي ذخيري لاء ٿورو ئي ذائقو شامل ڪنداسين.

صلاح الدين "معجزه"
اجزاء: 2 ڌڪيل ڪڪڙ سينن، سخت پنيس جي 100 گرام، ڀڃڪڙن جي 100 گرام. ڪٽيل ڳوڙها ۽ ڊيل، 5 چنبورن ڪڪڙين، ميزين.

تياري. ڪلي کي ڪباء ۾ ڪٽيو، هڪ ٽڪڻ جي ٽڪري ۾ مکين جي مکين کي ڳاڙهو ڪريو ۽ انهي ۾ 30 منٽن تائين بيڪنگ ٽري تي ڀريائين. ڪڪرن جو، پنيس، ڪڪڙ ۾ سٽي کٽي. اسان هر شيء کي گڏ ڪريو، ان کي ميزيويس سان ڀريو، سائي ۾ شامل ڪريو، جيڪا عمدي ڪٽي هوندي آهي.

ڪڪڙ جي سائين سان ڪڪڙ سينو سلاد