1. ڀاڄيون تيار ڪريو. گاڏيون ۽ ٽرپسون سٽيونٽي ۾ کٽي وينديون آهن. جوش ۽ ٻرندڙ ڌوئڻ ۽ مون کي
- ٽپپ - 1 ٽڪرا
- انون. 1 پيس
- ڪڪڙ سينن جا ٻه ٽڪرا
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- پوريء طرح - مزو ڪرڻ
- اڏو - 1 ٽڪرو
- ڇڪي ڪانگ - 2 شيون. چمڙن جي
- مسڪڪ خشڪ - ذائقو ڪرڻ
- مکڻ - 2 آرٽ. چمڙن جي
- سلام. ذائقو ڪرڻ
1. ڀاڄيون تيار ڪريو. گاڏيون ۽ ٽرپسون سٽيونٽي ۾ کٽي وينديون آهن. چيپ جوش ۽ گوري وارو ۽ عمدي چوپايو. 2. ڪڪڙ منڊل گوشت تيار ڪرڻ لاء، ان کي سينو کي گوشت جي ڀڃڻ ذريعي منتقل ڪرڻ ضروري آهي. ماني ۾، هٽي شامل ڪري، ٿڌا ڪڻڪ تيئن ۽ گوري، مانيء جي ماني ۽ نتيم. ان کان گهٽ ۾ وڌو، مرچ ۽ مرچ کي مزو ۽ مزو لڳايو وڃي. 3. هڪ ساسسن ۾ پاڻيء جو 1 ليٽر پاڻي. ان کان پوء موڙيندڙ 16 گوشت بالون تائين پاڻي پهچڻ ۽ 7 منٽن اندر پاڻيء ۾ ويلڊ ڪرڻ. ختم گوشتبال پاڻيء مان نڪرڻ ۽ هڪ جدا ٿانو ۾ وجهي. 4. هڪ ٻڪڻ وارو ٽڪر ۾، تيل گرميء جي گلاس ۾ وجهي ٿو. سوٽن کي ٿورن ئي منٽن ۾ وجھو ۽ ساوسن ۾ وجھو. 5. باقي برائوٽ کي پين ۾ وجهي ڇڏيندا ۽ ان کي 10 منٽن تائين پهچايو. تيار تيار سوپ ۾، پڪو گوشت ماني ۽ سوپ بلل وانگر جلدي، باهه ڦيرايو. سوسپن ۾ 10 منٽن لاء سوپ بند ٿيل بند سان سوفٽ ڪيو وڃي.
خدمت: 4